中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊 隨著天目湖南山竹海景區(qū)旅游持續(xù)火熱,江蘇省溧陽(yáng)市戴埠鎮(zhèn)部分餐飲店也逐漸成為網(wǎng)紅餐飲店,受到眾多消費(fèi)者的歡迎。在“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日來(lái)臨之際,溧陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局戴埠分局立足“激發(fā)消費(fèi)活力”消費(fèi)維權(quán)年主題,對(duì)戴埠藥膳雞、卷毛辣肉面館、左氏餐館等網(wǎng)紅餐飲店進(jìn)行專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境,讓消費(fèi)者樂(lè)享高品質(zhì)消費(fèi)。
執(zhí)法人員對(duì)餐飲店的就餐場(chǎng)所、后廚衛(wèi)生環(huán)境、原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作過(guò)程等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,同時(shí)結(jié)合進(jìn)一次門(mén)、查多項(xiàng)事的要求,對(duì)餐飲店特種設(shè)備安全、明碼標(biāo)價(jià)情況、是否存在經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物、短斤少兩等情況進(jìn)行了檢查。目前,戴埠分局已檢查6家“網(wǎng)紅餐廳”,責(zé)令停業(yè)整頓整改1家。下一步,戴埠分局將加大監(jiān)管力度,確保消費(fèi)者放心、安心消費(fèi)。
戴埠分局提醒網(wǎng)紅餐飲店經(jīng)營(yíng)者,要牢固樹(shù)立主體安全責(zé)任意識(shí),在做好品牌宣傳、打造網(wǎng)紅形象的同時(shí),更要在提高服務(wù)質(zhì)量、確保食品安全、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)上下功夫。消費(fèi)者在選擇網(wǎng)紅餐飲店時(shí),應(yīng)選擇食品安全量化等級(jí)較高的餐飲店就餐。(金鴻波 薛晶晶)
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