中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）12月1日，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》實(shí)施，明確禁用“生鮮燈”。當(dāng)天上午，記者探訪了福建省福州市區(qū)4家生鮮超市、3家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、2家鹵品店，發(fā)現(xiàn)此前經(jīng)營(yíng)者使用的“生鮮燈”均已提前更換成合規(guī)的照明設(shè)備。
永輝超市福州井大路店肉類區(qū)上方懸掛的是白色射燈。張文章/攝
12月1日上午，在永輝超市福州國(guó)棉店，環(huán)形肉類區(qū)全部使用白色小射燈，新鮮的豬肉在燈光下呈現(xiàn)自然的顏色。在冰品肉類區(qū)，冰雞腿、冰翅根在燈光下顯出冰凍產(chǎn)品特有的白色。而在今年8月上旬，記者在該超市調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)這個(gè)肉類區(qū)安裝了21盞“生鮮燈”。該超市肉類區(qū)服務(wù)員告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者，原來(lái)那些“生鮮燈”早在上個(gè)月就已更換成合規(guī)的白色射燈。
在永輝超市福州井大路店，記者看到超市門口的生肉攤并未安裝任何照明設(shè)備，超市內(nèi)的肉類區(qū)上方高高懸掛著幾盞白色射燈。服務(wù)員告訴記者，原先此區(qū)安裝有10多盞“生鮮燈”，早在一個(gè)月前就已全部撤下，僅保留白色射燈。在永輝超市福州福飛店，此店肉類區(qū)、冰品肉類區(qū)也只用白色小射燈。服務(wù)員告訴記者，使用合規(guī)的射燈，并沒(méi)有影響肉類產(chǎn)品的銷售。在佳源鮮生大井店的新鮮肉品區(qū)，用的是普通日光燈，冰品肉類區(qū)則未專門設(shè)置照明設(shè)備。
永輝超市福州國(guó)棉店冰雞腿、冰翅根在燈光下顯出冰凍產(chǎn)品特有的白色。張文章/攝
在福州市慶城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者注意到水果區(qū)、水產(chǎn)冰鮮區(qū)均用合規(guī)的白熾燈。慶城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理員曾先生告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者，兩個(gè)月前接到轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門通知后，統(tǒng)一采購(gòu)了合規(guī)的照明設(shè)備，將肉類區(qū)原先設(shè)置的10多盞“生鮮燈”全部撤換掉。
在福州市晉安區(qū)金城市集，記者注意到肉類區(qū)兩邊各安裝有六七盞燈，顯得十分明亮、溫暖。該市集負(fù)責(zé)人吳女士告訴記者，早在一個(gè)多月，市集肉類區(qū)就將原先的“生鮮燈”全部撤掉，更換成略顯暖色的照明設(shè)備，均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
在福州市北后路菜市場(chǎng)，記者走訪了多家肉攤點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)以前攤點(diǎn)安裝的“生鮮燈”均已更換?！案０舶自粕健比鈹偢鼡Q成普通燈泡，“龍溪土豬肉”攤更換成白熾燈。攤主告訴記者，接到轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門通知后就已進(jìn)行了更換。
記者來(lái)到福州市北大路兩家鹵品店，看到香香鹵店北大路總店已將原先的6盞“生鮮燈”全部更換成合規(guī)的白色燈泡，另一家鹵品店則用的是日光燈。
“龍溪土豬肉”肉攤將“生鮮燈”更換成白熾燈。張文章/攝
據(jù)悉，此前福建省市場(chǎng)監(jiān)管部門以批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、專賣店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)，摸清轄區(qū)內(nèi)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明設(shè)施使用情況，組織市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法力量開(kāi)展“生鮮燈”專項(xiàng)檢查活動(dòng)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌使用不符合規(guī)定照明燈具的行為，要求經(jīng)營(yíng)主體限期整改到位，及時(shí)更換設(shè)施。
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