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國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

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福建開展全省食品安全快檢技能比武競(jìng)賽
2022-09-13 20:55 本文來源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:張文章

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)為充分發(fā)揮食品安全快檢在食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控中的篩查作用,進(jìn)一步提升基層食品安全快檢的質(zhì)量和效益,9月5日至9日,福建省市場(chǎng)監(jiān)管局在三明市舉辦全省食品安全快檢工作培訓(xùn)班暨技能比武競(jìng)賽(第二期),三明市、龍巖市、南平市市場(chǎng)監(jiān)管局從事食品安全快檢的工作人員61名參加了培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)班設(shè)置了食品安全快檢的現(xiàn)狀、趨勢(shì)及在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用;食品安全快檢理論知識(shí)與實(shí)操技能;快檢設(shè)備(含輔助設(shè)備)的使用、快檢樣品前處理、快檢結(jié)果報(bào)告的填寫;食品安全快檢結(jié)果驗(yàn)證等課程。

福建省食品安全快檢技能比武競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)。資料圖片

培訓(xùn)期間還開展了2022年福建省食品安全快檢技能比武競(jìng)賽,三明市、龍巖市、南平市市場(chǎng)監(jiān)管局在參加當(dāng)期培訓(xùn)的學(xué)員中各選派2名在編培訓(xùn)人員,參加全省食品安全快檢技能比武競(jìng)賽,由省質(zhì)檢院專家組成評(píng)判組,按照評(píng)分細(xì)則對(duì)參賽人員快檢操作的規(guī)范性、熟練程度、快檢結(jié)果的準(zhǔn)確性、快檢結(jié)果報(bào)告填寫情況等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分。

責(zé)任編輯:趙英男
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