中國消費者報南京訊(記者薛慶元)誰是接觸餐飲企業(yè)最多的人?誰能第一時間將發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患上報?怎樣的上報模式能讓監(jiān)管人員最快掌握情況并及時處置?近日,江蘇省鎮(zhèn)江市潤州區(qū)市場監(jiān)管局結合該局“書記項目”,邀請外賣配送員作為“先鋒騎手”當餐飲行風監(jiān)督員,探索食品安全治理新模式,跑出食品安全新速度。
據悉,為深化落實食品安全“守底線,查隱患,保安全”專項行動,進一步提升網絡餐飲監(jiān)管水平,鎮(zhèn)江市潤州區(qū)市場監(jiān)督管理局結合轄區(qū)內外賣騎手隊伍龐大、人數(shù)眾多的實際情況,鎮(zhèn)江市潤州區(qū)市場監(jiān)管局建立了由外賣小哥、各配送站點所在分局黨支部負責同志組成的“食品安全治理微信聯(lián)絡群”。外賣小哥如果發(fā)現(xiàn)餐飲單位食品安全問題,直接拍照發(fā)至微信群,監(jiān)管人員收到線索后,第一時間核實處理。為了進一步激發(fā)小哥們的積極性,微信群里還開展了“食品安全隱患直接報”“食品經營環(huán)境隨手拍”等活動,對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時處理,每月對反映較多的餐飲戶開展整治。
鎮(zhèn)江市潤州區(qū)市場監(jiān)管局通過建立健全外賣配送行業(yè)食品安全監(jiān)督機制,讓更多元的社會力量共同參與食品安全治理,形成食品安全“共建、共治、共享”的良好社會氛圍。