中國消費者報福州訊（記者張文章）5月25日，福建省福州市市場監(jiān)管局與美團、餓了么簽訂網(wǎng)絡(luò)市場規(guī)范發(fā)展社會共治備忘錄并舉行了“食安封簽”免費發(fā)放儀式。7月1日起，福州市餐飲外賣將全面規(guī)范使用“食安封簽”。為推動此項工作落實到位，上述兩個外賣平臺也積極參與宣傳引導(dǎo)，將提供180萬張封簽免費發(fā)放入網(wǎng)餐飲商戶。
簽約儀式。資料圖片
此次社會共治備忘錄簽訂，是在前期福州市場監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺開展社會共治良好基礎(chǔ)上，進一步拓展雙方合作的深度與廣度，推進福州市創(chuàng)建“國家級網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管與服務(wù)示范區(qū)”工作，推動網(wǎng)絡(luò)訂餐等重點行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展，探索食品安全社會共治和行業(yè)質(zhì)量水平提升的管理模式，營造公平有序、安全放心的網(wǎng)絡(luò)交易環(huán)境。
據(jù)悉，此次合作備忘錄內(nèi)容在數(shù)據(jù)共享、消費維權(quán)、打擊違法、分類監(jiān)管、行業(yè)發(fā)展等方面均有涉及，其中有智慧監(jiān)管創(chuàng)新應(yīng)用：推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè)，督促及指導(dǎo)入網(wǎng)餐飲商戶采用視頻監(jiān)控技術(shù)打造視頻可視廚房；推進電子證照及相關(guān)信息核驗應(yīng)用，努力實現(xiàn)有效期與其許可證載明的經(jīng)營時間、取餐地址與其許可證載明的經(jīng)營場所、上架菜品與其許可證載明的經(jīng)營項目“三個一致”。另外，還有機制方面的創(chuàng)新舉措：平臺建立并落實巡查制度，落實對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者定期開展抽查、監(jiān)測、巡檢工作。在騎手權(quán)益保護方面，平臺要不斷優(yōu)化、完善績效考核、訂單分派等機制，切實保障騎手勞動安全。
會上，舉行了“食安封簽”免費發(fā)放儀式。近期，福州市市場監(jiān)管局擬正式出臺《關(guān)于進一步規(guī)范“食安封簽”使用的通知》，進一步明確“食安封簽”的管理和使用，助力保障網(wǎng)絡(luò)餐飲“最后一公里”的食品安全。
據(jù)福州市市場監(jiān)管局黨組書記、局長陳宗勝介紹，自2018年12月福州市市場監(jiān)管局與美團、餓了么首次簽訂社會共治備忘錄以來，在網(wǎng)絡(luò)市場共治方面取得顯著成效：創(chuàng)新“網(wǎng)絡(luò)餐飲e治理”工作模式，建立“吹哨人”有獎舉報制度，開設(shè)并規(guī)范了監(jiān)管部門、網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺和從業(yè)人員的共治信息通道；出臺了《福州市網(wǎng)絡(luò)餐飲分類監(jiān)管機制建設(shè)實施意見》，建立“無堂食”和“網(wǎng)紅”餐飲分類監(jiān)管機制。截至目前，通過“e治理”系統(tǒng)累計通報并制止網(wǎng)絡(luò)餐飲違法違規(guī)行為3186個次，鎖定違規(guī)“黑名單”網(wǎng)店1940家，收到行業(yè)內(nèi)部舉報獎勵線索500條，核實發(fā)放獎勵150余件，累計兌現(xiàn)舉報獎勵金5萬余元。在電子證照及相關(guān)信息核驗應(yīng)用方面，今年3月份，餓了么平臺已全面上線電子證照系統(tǒng)，消費者可實時查看平臺上兩萬余家福州外賣商家的電子營業(yè)執(zhí)照。
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