中國消費者報福州訊（記者張文章）食品生產(chǎn)場所臟亂、食品標簽涉嫌違法、食品未經(jīng)檢驗即出廠、食品未按規(guī)定留樣……福建省晉江市市場監(jiān)管局在檢查晉江眾恒食品有限公司生產(chǎn)場所時發(fā)現(xiàn)以上諸多問題。2月下旬，該局決定吊銷該公司食品生產(chǎn)許可證，沒收違法所得5760元，并罰款28.7萬元。
2021年12月16日至17日，晉江市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對晉江眾恒食品有限公司經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該公司生產(chǎn)車間流水線上堆積較多的粉塵，天花板掛著粉塵蜘蛛網(wǎng)，地板上堆放大量雜物，紗窗、門簾較臟；在該公司經(jīng)營場所內(nèi)發(fā)現(xiàn)棉花糖產(chǎn)品，但外包裝標注的是“貴夫人棉花糖”，標簽內(nèi)容僅是“制造商：晉江市貴夫人食品有限責任公司，地址：晉江市羅山社店食品工業(yè)區(qū)西旺路9號”，還有外包裝標注的是好世嘉雙喜夾心棉花糖、好世嘉愛永恒夾心棉花糖，標簽內(nèi)容僅是“制造商：晉江市好世嘉食品有限責任公司，地址：晉江市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)華永路5號”；廠區(qū)6號房內(nèi)發(fā)現(xiàn)存放有品名“珍珠奶茶風味代可可脂巧克力”的產(chǎn)品，產(chǎn)品包裝上僅有“品名、保存期限:18個月、有效日期、原產(chǎn)地：馬來西亞”的信息；經(jīng)營場所實驗室內(nèi)存放的實驗試劑（生產(chǎn)日期：2019.5.3、有效期：3個月），未發(fā)現(xiàn)實驗檢驗記錄。
《食品安全法》第五十二條、第六十七條規(guī)定，食品經(jīng)“檢驗合格后方可出廠或者銷售”，食品標簽上須標注“法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定應(yīng)當標明的其他事項”，依據(jù)《福建省食品安全條例》第二十一條、第二十三條的規(guī)定，“食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立出廠產(chǎn)品留樣制度”、食品生產(chǎn)“受托方應(yīng)當查驗委托方的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件，按照食品安全標準組織生產(chǎn)，并在生產(chǎn)的食品的標簽上標明雙方的名稱、地址、聯(lián)系方式和受托方的食品生產(chǎn)許可證等信息”，晉江市市場監(jiān)管局認為，晉江眾恒食品有限公司涉嫌違法以上法律法規(guī)相關(guān)條款，依法于2022年1月5日對該公司進行立案調(diào)查。
2月22日，晉江市市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十五條、第一百二十六條，《福建省食品安全條例》第九十八條的規(guī)定，對晉江眾恒食品有限公司作出如下行政處罰：對該公司經(jīng)營場所未能保持環(huán)境整潔，原料、半成品、成品無序堆放且無防護措施的行為；安排未取得健康證明的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的行為；未對生產(chǎn)的食品檢驗合格后才出廠銷售的行為；未按規(guī)定對出廠的所有批次產(chǎn)品留存樣品的行為，均責令改正、給予警告。對該公司生產(chǎn)經(jīng)營的食品標簽違法行為，予以沒收違法所得5760元；沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的“貴夫人愛情棉花糖”82箱、包膜24.5KG及外包裝紙箱400個，“好世嘉雙喜夾心棉花糖”80箱，“好世嘉愛永恒夾心棉花糖”50箱，好世嘉外包裝紙箱500個；沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的“珍珠奶茶風味代可可脂巧克力”產(chǎn)品14箱；處以罰款28.7萬元；吊銷該公司食品生產(chǎn)許可證。
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