中國消費者報北京訊（潘若莼 記者孟剛）自7月1日起，北京市市場監(jiān)管局將食品（除特殊食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽）和食品添加劑生產(chǎn)許可事項下放至各區(qū)市場監(jiān)管局辦理。日前，北京市通州區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)出了首張食品生產(chǎn)許可證。

“現(xiàn)在辦理食品生產(chǎn)許可證真的很方便，不用再往市里跑，在通州就能解決?！鳖I(lǐng)到全區(qū)首張食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)負責人許先生感慨道。許先生在通州區(qū)經(jīng)營一家制作炒貨堅果、水果蜜餞類食品生產(chǎn)的公司，今年想要在原有生產(chǎn)類別的基礎(chǔ)上增加生產(chǎn)產(chǎn)品種類。通過電話咨詢，他了解到在通州區(qū)就可辦理食品生產(chǎn)許可證，若是在網(wǎng)上提交所有申請材料還可以全程網(wǎng)辦，足不出戶便能領(lǐng)到許可證。許先生在網(wǎng)上提交了所有申請材料，兩天后，便拿到了新的食品生產(chǎn)許可證。

通州區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科科長馬春宇說：“如果生產(chǎn)地址、生產(chǎn)場所、涉及的食品類別、工藝流程、主要設(shè)備設(shè)施等生產(chǎn)條件發(fā)生變化的，還必須到企業(yè)進行現(xiàn)場核查。”據(jù)介紹，在現(xiàn)場核查時，通州區(qū)市場監(jiān)管局會對企業(yè)的各功能布局、生產(chǎn)環(huán)境、工藝流程、食品安全管理各項制度、人員能力水平等進行詳細核查，確保企業(yè)符合食品生產(chǎn)各項法規(guī)、標準要求，具備足夠的食品安全風險防控能力。在日常監(jiān)管中，還會組織對企業(yè)開展監(jiān)督檢查，對其生產(chǎn)的食品開展抽檢監(jiān)測，督促指導(dǎo)企業(yè)落實好食品安全各項制度要求?！笆称飞a(chǎn)許可工作由市局下放到區(qū)局，許可服務(wù)的‘重心’下沉，目的是讓企業(yè)更加便利。我們會充分利用此次商事工作改革契機，許可監(jiān)管與幫扶指導(dǎo)并舉，不斷提升企業(yè)食品安全管理水平、食品安全監(jiān)管水平以及整體食品安全治理水平。”馬春宇說。

據(jù)了解，為保障“證照分離”工作順利進行，食品生產(chǎn)許可事權(quán)下放“接得住、管得好”，通州區(qū)市場監(jiān)管局高度重視此項工作，積極組織開展籌備，各部門間高效協(xié)調(diào)聯(lián)動。對所有食品生產(chǎn)檢查員進行了專題培訓(xùn)，并根據(jù)食品生產(chǎn)許可相關(guān)規(guī)定，和通州區(qū)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全工作具體情況，專門制定了《通州區(qū)食品生產(chǎn)許可實施辦法（試行）》。實際工作中，通州區(qū)市場監(jiān)管局還積極推廣網(wǎng)上辦理，依托電子化系統(tǒng)實現(xiàn)“足不出戶”全程網(wǎng)絡(luò)辦理，真正做到讓企業(yè)零跑路。