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中國消費(fèi)者報(bào)訊（記者孟剛） 日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2020年第三季度國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）結(jié)果，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年第三季度抽檢蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等4大類產(chǎn)品83個(gè)品種130項(xiàng)參數(shù)8357個(gè)樣品，抽檢總體合格率為97.7%，同比上升0.4個(gè)百分點(diǎn)。

據(jù)介紹，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展第三季度國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作，共監(jiān)測(cè)了31個(gè)省份和5個(gè)計(jì)劃單列市，共161個(gè)地級(jí)市的696個(gè)蔬菜和水果生產(chǎn)基地、466輛蔬菜和水果運(yùn)輸車、244個(gè)屠宰場(chǎng)、204個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)、778輛（個(gè)）水產(chǎn)品運(yùn)輸車（暫養(yǎng)池）、860個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)（農(nóng)貿(mào)）市場(chǎng)。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品抽檢合格率分別為97.5%、99.7%、98.7%和94.9%。總體上看，今年第三季度全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體繼續(xù)穩(wěn)定向好。

從監(jiān)測(cè)品種看，抽檢的蔬菜中，甘藍(lán)類和瓜類全部合格，食用菌、茄果類抽檢合格率較高，分別為99.6%、99.5%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中，豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.0%、99.2%、99.2%、99.4%、98.8%和97.5%。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中，鰱魚和鳙魚全部合格，鯉魚、草魚、羅非魚抽檢合格率分別為97.1%、96.7%、96.6%。