中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南昌訊(熊錚 記者朱海)近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢豆制品、餐飲食品、食用油和油脂及其制品、飲料、肉制品、速凍食品6大類食品共425批次樣品，結(jié)果發(fā)現(xiàn)餐飲食品、飲料、食用油和油脂及其制品11批次不合格產(chǎn)品，涉及微生物污染問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題和質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題。
具體到各類食品抽檢結(jié)果來(lái)看，豆制品79批次，合格79批次;食用農(nóng)產(chǎn)品40批次，合格40批次;餐飲食品73批次，合格68批次，不合格5批次;食用油、油脂及其制品123批次，合格122批次，不合格1批次;飲料61批次，合格56批次，不合格5批次;肉制品31批次，合格31批次;速凍食品18批次，合格18批次。
不合格樣品具體包括：
一、微生物污染問(wèn)題
1.由弋陽(yáng)縣花亭場(chǎng)小余超市銷售的，標(biāo)稱橫峰縣靈馬飲品有限公司生產(chǎn)的靈馬山泉天然含鍶，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2.由南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)不出名餐飲下羅店銷售的復(fù)用餐飲具(碗、筷、勺、杯)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
3.由贛州市屏嶂泉飲品有限公司生產(chǎn)銷售的飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4.由南昌婷軒酒店管理有限公司銷售的復(fù)用餐飲具(杯)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
5.由南昌市青山湖區(qū)鄱湖鮮美味館銷售的，標(biāo)稱南昌市文斌洗滌服務(wù)有限公司生產(chǎn)的餐飲具(碗、杯、盤)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
6.由井岡山市新城區(qū)明思飲水超市銷售的，標(biāo)稱江西井崗泉有限責(zé)任公司生產(chǎn)的井岡山泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
7.由南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)童年外婆菜酒店銷售的復(fù)用餐飲具[碗、筷、勺、杯(玻璃)、杯(陶瓷)]，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
8.由于都縣及時(shí)雨食品飲料配送中心銷售的，標(biāo)稱江西綠泉食品飲料有限公司生產(chǎn)的綠泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑問(wèn)題
1.由龍南縣吉祥購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的，標(biāo)稱江西綠鷺油脂有限公司生產(chǎn)的山茶清香食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2.由萬(wàn)年縣老張飯店銷售的豆干(豆腐)，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題
由于都縣屏山清泉水業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的高山清泉水，耗氧量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
江西省市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢處負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。廣大消費(fèi)者如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
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