中國消費者報濟南訊(記者尹訓(xùn)銀)中秋將至,為確保節(jié)日期間食品安全,營造歡樂祥和的節(jié)日氛圍,9月11日,山東省肥城市市場監(jiān)管局開展中秋節(jié)前食品安全檢查行動。
檢查中,執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)月餅、糕點等節(jié)日食品生產(chǎn)企業(yè),詳細(xì)查看企業(yè)的月餅原材料進(jìn)貨記錄、生產(chǎn)投料記錄、標(biāo)簽標(biāo)識、包裝材料、從業(yè)人員健康證等信息資料,重點檢查月餅生產(chǎn)加工環(huán)境、設(shè)施設(shè)備清潔狀況及衛(wèi)生防護措施是否滿足生產(chǎn)條件要求,標(biāo)簽是否規(guī)范、包裝是否過度等情況。執(zhí)法人員還向負(fù)責(zé)人詳細(xì)講解了《月餅質(zhì)量通則》(GB/T 19855—2023),并特別強調(diào)了綠色發(fā)展理念在月餅包裝中的應(yīng)用。
同時,執(zhí)法人員還對轄區(qū)內(nèi)烘焙店、集貿(mào)市場、中大型商超等重點食品流通場所進(jìn)行隱患排查,確保經(jīng)營資質(zhì)合規(guī)、索證索票齊全。
另外,執(zhí)法人員還對節(jié)令食品銷售單位是否明碼標(biāo)價,標(biāo)價內(nèi)容是否真實準(zhǔn)確、字跡是否清晰,標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容與商品是否一致,是否存在變相提高價格行為等進(jìn)行檢查。告誡各經(jīng)營主體嚴(yán)格遵守價格相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)禁出現(xiàn)哄抬物價、串通漲價等價格違法行為,切實維護節(jié)日期間市場價格秩序穩(wěn)定,保障消費者的合法權(quán)益。
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