中國消費者報北京訊( 記者董芳忠)中秋佳節(jié)將至,北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)令性食品特點,為防止市場上出現(xiàn)商標侵權(quán)、公示信息不全、產(chǎn)品過度包裝等問題,從轄區(qū)大型批發(fā)市場入手,靠前指導(dǎo),精準施策,全面規(guī)范市場經(jīng)營秩序,切實保障居民百姓“舌尖上的安全”。
9月10日,記者隨豐臺區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到京深海鮮市場,市場內(nèi)人頭攢動,熱鬧非凡。在閘蟹區(qū)入口公示欄處,記者看到懸掛的“大閘蟹規(guī)范經(jīng)營指引”,該“指引”以流程圖的形式讓商戶和消費者快速、精準地了解到銷售大閘蟹所需憑證和要求。同時,記者還看到市場對大閘蟹銷售企業(yè)信息進行了詳細公示,包括商戶名稱、攤位號、經(jīng)營的閘蟹產(chǎn)地(供應(yīng)商)、閘蟹品牌等信息。
京深海鮮市場相關(guān)負責人介紹,為保障中秋、國慶期間消費者對閘蟹的采購需求,京深海鮮市場在豐臺區(qū)市場監(jiān)管局的指導(dǎo)下,對銷售閘蟹商戶進行全面摸排和規(guī)范,目前,市場內(nèi)共有銷售閘蟹商戶27家,銷售閘蟹的原產(chǎn)地、檢測證明、供貨方資質(zhì)等信息已全部公示,市場還公示了消費投訴電話,消費者可放心在市場選購。
記者跟隨執(zhí)法人員現(xiàn)場隨機來到一處閘蟹經(jīng)營商戶處,對其進貨查驗、索證索票等制度落實情況進行了現(xiàn)場檢查。檢查結(jié)果表明,該商戶所售大閘蟹的產(chǎn)地證明、檢驗檢疫證明及商標授權(quán)證明材料齊全。
第三方檢測機構(gòu)工作人員在對螃蟹抽檢樣品進行封存。董芳忠/攝
第三方檢測機構(gòu)對在售大閘蟹進行現(xiàn)場抽檢,重點檢測大閘蟹獸藥殘留、重金屬等指標,抽檢結(jié)果將向社會公示。
豐臺區(qū)市場監(jiān)管局食品市場科副科長田春苗表示,為防止市場上出現(xiàn)商標侵權(quán)、產(chǎn)地溯源難等問題,市場監(jiān)管部門于8月中旬開始就對閘蟹銷售市場進行靠前指導(dǎo),其中特別針對批發(fā)市場進行源頭把控,提前指導(dǎo)市場規(guī)范制作指引公示牌、全面梳理閘蟹經(jīng)營商戶和閘蟹品牌及產(chǎn)地,對市場主辦方及經(jīng)營商戶開展培訓(xùn)教育、加大監(jiān)督抽檢力度,多維度、多方位為即將到來中秋佳節(jié)保駕護航。
隨后,記者隨執(zhí)法人員來到中央批發(fā)市場,對月餅銷售專區(qū)開展現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢。據(jù)悉,今年預(yù)計市場內(nèi)商戶月餅批發(fā)量達20噸。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場對月餅批發(fā)商戶進行檢查,進貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)和檢測證明等齊全,未發(fā)現(xiàn)違法問題。
執(zhí)法人員在檢查月餅的生產(chǎn)日期等。董芳忠/攝
在開展現(xiàn)場檢查的同時,豐臺區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)對市場內(nèi)月餅銷售攤位進行了抽檢,就酸價、過氧化值、糖精鈉等指標開展檢測。同時,為了保障兩節(jié)期間節(jié)令市場食品安全,豐臺區(qū)市場監(jiān)管局于近期開展了中秋、國慶“你點我檢”活動,通過線上問卷調(diào)查的方式,廣泛征集群眾關(guān)心的食品種類、經(jīng)營場所。根據(jù)問卷反饋情況,計劃在全區(qū)范圍內(nèi)開展月餅、大閘蟹等節(jié)令食品抽樣檢測500批次,抽檢點位涉及商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲、食品專營店等經(jīng)營場所。
下一步,豐臺區(qū)市場監(jiān)管局將通過對轄區(qū)節(jié)令食品經(jīng)營市場更加嚴格的規(guī)范和指導(dǎo),為消費者營造安全、放心的消費購物環(huán)境。同時,也提醒廣大消費者,在購買時要注意選擇正規(guī)渠道,索要發(fā)票或收據(jù),如發(fā)現(xiàn)或遇到食品安全問題,可聯(lián)系當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進行投訴舉報。
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