中國消費者報濟南訊（記者尹訓銀）為加強生產環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，督促食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任，今年以來，山東省泰安市東平縣市場監(jiān)管局持續(xù)加強食品生產環(huán)節(jié)風險管控，開展重點領域專項整治。
全覆蓋摸底，問診幫扶食品生產企業(yè)質量提升。加大對食品生產企業(yè)的幫扶力度，督促指導食品生產企業(yè)嚴格落實主體責任，重點關注食品生產者資質、生產環(huán)境條件、進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、不合格食品管理和食品召回、標簽和說明書、食品安全自查、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等情況。積極鼓勵、支持符合條件的食品生產企業(yè)申報“泰好品”“好品山東”等品牌，通過上門指導、送政策進企業(yè)、建立微信群咨詢等方式，引導企業(yè)規(guī)范生產。截至目前，東平縣2家企業(yè)成功入選“泰好品”質量公共品牌。
明重點檢查，全力壓實企業(yè)食品安全主體責任。圍繞重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)的食品生產企業(yè)，今年來，東平縣市場監(jiān)管局深入肉制品、食用植物油、包裝飲用水等大宗消費食品生產企業(yè)和地方特色蛋制品生產企業(yè)進行了專項檢查。共檢查食品生產企業(yè)50余家，針對檢查中發(fā)現的問題移交轄區(qū)市場監(jiān)管所，加強日常監(jiān)督檢查。
零容忍執(zhí)法，精準打擊食品生產領域違法行為。加強科所隊協作，持續(xù)開展食品生產企業(yè)監(jiān)督檢查，以嚴的標準、硬的手段，嚴厲打擊以次充好、以假亂真等違法違規(guī)行為，切實保障人民群眾食品安全，推動全縣食品生產企業(yè)食品質量安全再上新臺階。
