中國消費者報南京訊 夏季天氣炎熱,各類瓶裝水也進(jìn)入了銷售高峰期。為及時補充水分,不少車主會備些瓶裝飲用水在車?yán)铮墒?,放了這么長時間的水會不會變質(zhì)?暴曬會不會導(dǎo)致塑化劑遷移?沒喝完的半瓶水還能喝嗎?為了解真相,江蘇省南京市市場監(jiān)管局選取了超市里常見的10種品牌瓶裝飲用水作為測試對象,分別對未開封和喝了一半的瓶裝水進(jìn)行測試。
長期放在車?yán)锏钠垦b水會變質(zhì)嗎?工作人員將未開封的瓶裝水分別放置在車內(nèi)后備廂和前排座位上,主要區(qū)別在于前者所處環(huán)境是高溫避光,后者是高溫且陽光直射。通過連續(xù)10天的取樣檢測,結(jié)果顯示,各類飲用水均未檢出塑化劑,微生物結(jié)果也符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)限量。
車?yán)锖仁5陌肫克€能喝嗎?南京市市場監(jiān)管局邀請了7名身體健康的成員參與本次測試,每人選擇1款瓶裝飲用水分多次喝約一半后,放入車內(nèi)前排水槽位置,分別間隔12小時、24小時和48小時取樣后送實驗室檢測比對。從實驗結(jié)果來看,銅綠假單胞菌、亞硝酸鹽均未檢出,塑化劑(DEHP、DBP)、大腸菌群均小于定量限。
值得注意的是,該項實驗有檢出菌落總數(shù),這是由于人體口腔內(nèi)存在大量的微生物導(dǎo)致。存放24小時后,絕大部分樣本的菌落總數(shù)呈遞減趨勢甚至未檢出??赡苁秋嬘盟械臓I養(yǎng)成分不足以維持微生物的生長,持續(xù)的高溫環(huán)境導(dǎo)致瓶裝水中的微生物難以存活所致。
南京市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者,夏季放車?yán)锏钠垦b水一般情況下不會變質(zhì),不過還是建議大家不喝車內(nèi)剩下一半的水,最好一次喝完,避免浪費。(薛晶晶)
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