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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）為集中展示福建各級(jí)、各有關(guān)部門(mén)在深化改革加強(qiáng)食品安全工作中取得的成效，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界同心共護(hù)食品安全，11月底，福建各地食安部門(mén)圍繞“尚儉崇信盡責(zé)，同心共護(hù)食品安全”主題，開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容新穎的特色活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳貫徹食品安全理念，引導(dǎo)各界共同參與，營(yíng)造共建共治共享新格局。

11月30日，由福建省食安辦、福州市食安辦聯(lián)合主辦，省市區(qū)三級(jí)食安委相關(guān)成員單位協(xié)辦的“2023年福建省暨福州市食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式”在福州市青少年活動(dòng)中心舉行。此次活動(dòng)采用“云直播+視頻連線(xiàn)+現(xiàn)場(chǎng)演繹情景劇”的形式進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，并通過(guò)轉(zhuǎn)播技術(shù)連線(xiàn)分會(huì)場(chǎng)，聚焦當(dāng)下百姓所關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題，展現(xiàn)福建省在智慧市場(chǎng)溯源體系建設(shè)、學(xué)校食堂監(jiān)管、網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)監(jiān)管、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等方面的成效，引導(dǎo)廣大群眾樹(shù)立科學(xué)理性的食品消費(fèi)觀念，鼓勵(lì)社會(huì)各界積極參與食品安全治理?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行了福州市2022年度省級(jí)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”示范單位授牌儀式，還設(shè)置了食品安全宣傳臺(tái)，邀請(qǐng)有關(guān)單位為群眾開(kāi)展政策講解、答疑解惑，并對(duì)群眾送來(lái)的食材進(jìn)行快檢，向市民普及食品安全科普知識(shí)。

福建省暨福州市食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式。張文章/攝

11月29日，三明市食安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局等有關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展2023年食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。各部門(mén)（單位）通過(guò)專(zhuān)家咨詢(xún)、現(xiàn)場(chǎng)快檢、宣傳展板、受理投訴舉報(bào)、發(fā)放宣傳品、懸掛橫幅等形式，向市民宣傳食品安全工作成效、食品安全相關(guān)知識(shí)，提高人民群眾食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。當(dāng)天共發(fā)放宣傳材料3500余份，接受咨詢(xún)600余人次。宣傳周期間，三明市相關(guān)單位還將舉辦形式多樣的宣傳推廣活動(dòng)，依托新浪三明在11月27日—12月3日期間開(kāi)展連續(xù)7天的食品安全知識(shí)線(xiàn)上有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)；線(xiàn)下開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，邀請(qǐng)青少年參與檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日活動(dòng)等。

三明市食品安全宣傳周活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。資料圖片

11月28日，2023年廈門(mén)市食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉辦了供廈食品標(biāo)準(zhǔn)體系相關(guān)活動(dòng)，包括展示供廈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)成果，為第五批獲“鷺品”授權(quán)的10家企業(yè)頒發(fā)“鷺品”標(biāo)識(shí)授權(quán)證書(shū)、為首批通過(guò)“鷺品”農(nóng)產(chǎn)品種殖基地評(píng)審的省內(nèi)外10家農(nóng)產(chǎn)品基地授牌。此外，舉辦第二屆廈門(mén)“名廚名菜名店”評(píng)選活動(dòng)頒獎(jiǎng)儀式，為十大名菜、名廚、名店獲得者頒獎(jiǎng)。此次宣傳周期間，廈門(mén)市食安委成員單位專(zhuān)門(mén)設(shè)置了主題活動(dòng)，廈門(mén)市食安辦和廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦較大等級(jí)食品安全事件應(yīng)急演練，并開(kāi)展“你送我檢”活動(dòng)；廈門(mén)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局同步啟動(dòng)2023年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周活動(dòng)和承諾達(dá)標(biāo)合格證亮證行動(dòng)；廈門(mén)市公安局將集中公布一批打擊食品安全犯罪典型案例；廈門(mén)市商務(wù)局將配套舉辦美食節(jié)，發(fā)放餐飲消費(fèi)券等活動(dòng)，拉動(dòng)餐飲消費(fèi)。其他部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)將紛紛推出食安主題沙龍、研討和培訓(xùn)活動(dòng)，覆蓋從食品安全到營(yíng)養(yǎng)健康、法治宣傳到科普教育、標(biāo)準(zhǔn)宣貫到風(fēng)險(xiǎn)防控全要素。

廈門(mén)市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式。資料圖片

11月28日起，南平市食安辦牽頭組織有關(guān)部門(mén)開(kāi)展市級(jí)層面食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)，通過(guò)微信平臺(tái)開(kāi)展有獎(jiǎng)知識(shí)競(jìng)賽，普及食品安全、食品安全信息追溯等知識(shí)；邀請(qǐng)食品安全專(zhuān)家舉辦食品安全論壇，食品種植養(yǎng)殖、污染防控、檢測(cè)、疾控、行業(yè)、院校等各領(lǐng)域?qū)＜遥瑖@推進(jìn)食品安全社會(huì)共治、提升食品安全治理體系和治理能力、加強(qiáng)食品安全科普、推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”等主題開(kāi)展研討交流；結(jié)合《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》實(shí)施，推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”；圍繞食品安全知識(shí)、健康科普、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”等熱點(diǎn)，邀請(qǐng)食品安全專(zhuān)家線(xiàn)上或線(xiàn)下采取動(dòng)畫(huà)視頻、講座、微信宣傳等方式，開(kāi)展系列講座或培訓(xùn)；模擬場(chǎng)景展示食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置過(guò)程；組織大學(xué)生開(kāi)展全市范圍內(nèi)食品安全與營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí)宣講，深入社區(qū)、農(nóng)村、養(yǎng)老院等開(kāi)設(shè)“知•食”系列科普講堂。