中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者朱海 劉文新)初冬的陽光寧靜淡遠(yuǎn),溫柔明媚。一切都顯得那么的美好而純粹。11月15日中午11:30,江西省新余市高新區(qū)水西鎮(zhèn)合湖村委新屋村的30余位老人陸續(xù)走進(jìn)頤養(yǎng)之家。剛進(jìn)餐廳,一股淡淡的肉香味撲鼻而來,廚師李愛蘭正在廚房烹制紅燒肉;剛出鍋的紫菜蛋湯散發(fā)著熱氣,看上去既營養(yǎng)又美味;菜盤里的大白菜洗凈切碎,等待下鍋熗炒。
葷素搭配營養(yǎng)充足
12點(diǎn)正式開飯,老人將飯菜端到各自的餐桌上。78歲的陳桂芳老人對《中國消費(fèi)者報(bào)》記者感慨說:“我們老人在頤養(yǎng)之家吃飯,有葷菜、有素菜、有熱湯,早上還有牛奶、面條、饅頭等,比自己在家里做,好太多了?!?/p>
81歲的老人劉夫言也在頤養(yǎng)之家吃飯?,F(xiàn)在他一個(gè)人生活,不會(huì)做飯?!靶姨澯蓄U養(yǎng)之家,吃飯問題不用發(fā)愁了。這里的飯菜既好吃,還營養(yǎng)。”劉夫言說。
合湖村委宣傳員、頤養(yǎng)之家主管劉衛(wèi)慶告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者,村里的很多老人之前在家里做一頓飯,往往要吃一兩天,有時(shí)只有一個(gè)菜,既單一又沒營養(yǎng),還費(fèi)神費(fèi)力。而在頤養(yǎng)之家,一日三餐葷素搭配,品種不重樣,營養(yǎng)有保障。有時(shí)還征求老人意見,他們想吃什么就做什么。記者從墻上貼著的“每周菜譜”上看到,周一早餐是面條、牛奶,中餐是鴨肉、苦瓜、紫菜湯,晚餐是南瓜、雞肉、西紅柿湯;周二早餐是稀飯、饅頭,中餐是豬肉、黃瓜、絲瓜湯,晚餐是豆腐、雞肉、紫菜湯。
老人表示,頤養(yǎng)之家的飯菜既好吃又營養(yǎng)。劉文新/攝
老人將飯菜端到各自的餐桌上。 劉文新/攝
制度規(guī)范管理有序
記者看到頤養(yǎng)之家有兩間餐廳、一間廚房、一間娛樂室,還有衛(wèi)生間及室外活動(dòng)場地,處處明亮干凈,整潔舒心。老人們?nèi)齼蓛蓢谝黄?,或?xì)說家常,或輕談趣事,或回憶往昔,畫面溫馨和諧,氣氛熱鬧友善。
新屋村村長劉少永告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者,頤養(yǎng)之家是2017年9月創(chuàng)建的,2020年10月進(jìn)行了擴(kuò)建,村小組自籌加上國家補(bǔ)貼,共投入資金近40萬元。主要為70歲以上的“入家”老人提供基本的就餐、娛樂、醫(yī)療等服務(wù),滿足老人生活照料、情感交流、精神慰藉等需求。
為讓頤養(yǎng)之家有章可循、有序運(yùn)轉(zhuǎn),合湖村委公布了《頤養(yǎng)之家管理制度》《全面提升“黨建+頤養(yǎng)之家”工作十條》《頤養(yǎng)之家工作人員職責(zé)》《頤養(yǎng)之家運(yùn)行成本管理十條》等一系列規(guī)章制度。頤養(yǎng)之家還在墻上以漫畫形式向老人開展政策宣傳、提示“注意事項(xiàng)”,比如采購要公開、用餐不浪費(fèi)、送餐防隱患、三餐有計(jì)劃、捐贈(zèng)要透明、用餐要繳費(fèi)、水電要節(jié)約。
每周菜譜葷素搭配。劉文新/攝
頤養(yǎng)之家實(shí)行自我管理、自收自支的理事會(huì)制度,理事長是有48年黨齡的資深黨員劉洪泉老人,理事為劉道泉、劉財(cái)音兩位老人。采購員簡細(xì)女是位脫貧戶,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),每天買回食材后,及時(shí)與負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)的劉財(cái)音核對賬目,確保每一分錢的支出有依據(jù),有記錄。
劉洪泉和另一位黨齡53年的劉秋泉老人,共同作出“入家”承諾:帶頭維護(hù)頤養(yǎng)之家和諧,并互幫互助。
80多歲的宋梅連長期臥床在家,劉洪泉一日三餐將飯菜送到她家里。在送飯過程中,劉洪泉發(fā)現(xiàn)宋梅連身體不適,及時(shí)聯(lián)系其在城里居住的子女回家照料。89歲的廖位英患病期間,劉金泉也是每天將飯菜送到她家里,陳桂芳、廖秋英、鐘蘭芳、歐陽梅蘭、陳紅連、李蘭英等多位老人前去看望慰問廖位英,村委及村小組干部也到家表示關(guān)切。85歲的鐘蘭芳和老伴感情深厚,一輩子沒有紅過臉、拌過嘴,自從老伴離世后,一度意志消沉,正是在頤養(yǎng)之家多位老人及村干部的安慰下,在和諧友善氛圍的感染下,鐘蘭芳慢慢打開了心結(jié),臉上重新綻放了笑容。
黨建引領(lǐng)行穩(wěn)致遠(yuǎn)
“頤養(yǎng)之家每位老人每年的支出,不會(huì)超過1000元?!焙虾逦瘯泟补鸥嬖V《中國消費(fèi)者報(bào)》記者,國家財(cái)政每月為每位老人提供100元餐費(fèi),村里的愛心人士、合作社、社會(huì)組織及鄉(xiāng)賢的公益捐贈(zèng)也為頤養(yǎng)之家及老人節(jié)省了大量開支。老人自己承擔(dān)的餐費(fèi)每月攤下來只需六七十元,就可吃到健康又新鮮的飯菜。
記者在墻上看到一份頤養(yǎng)之家“財(cái)務(wù)公開欄”及“好人榜”,上面記載了頤養(yǎng)之家近期接收的公益捐贈(zèng)名單及物資、現(xiàn)金等信息。捐贈(zèng)的單位及個(gè)人主要有新屋生態(tài)種植合作社、水西商會(huì)、高新區(qū)智能產(chǎn)業(yè)園、高新區(qū)游泳協(xié)會(huì)以及村里不愿透露姓名的兩位企業(yè)負(fù)責(zé)人。退休干部劉德景先后捐贈(zèng)了4000元現(xiàn)金。頤養(yǎng)之家年齡最大的劉周泉老人今年91歲,在記者采訪當(dāng)天,還采購了5斤豬肉贈(zèng)送給頤養(yǎng)之家,老人們紛紛豎起大拇指點(diǎn)贊。
書記劉安古介紹說,新屋村共有810多位村民,在村里居住的有100多人,空巢及獨(dú)居老人較多,他們的日常生活及養(yǎng)老問題成了村委及村小組干部關(guān)注的頭等大事。在黨建引領(lǐng)下,頤養(yǎng)之家于2017年9月22日正式運(yùn)行。根據(jù)黨建工作具體方案,村委、村小組黨員干部要到頤養(yǎng)之家開展愛心活動(dòng),對生病住院的老人進(jìn)行走訪慰問。鼓勵(lì)黨員干部、社會(huì)愛心人士和企業(yè)為頤養(yǎng)之家進(jìn)行愛心捐贈(zèng),做好事辦實(shí)事。
“有了頤養(yǎng)之家,老人開心、家人安心、組織放心。”劉安古書記介紹說,目前,合湖村委共有新屋、門前、陂下、老屋、羅家等5個(gè)村小組創(chuàng)辦了頤養(yǎng)之家。村委和新余市高新區(qū)水西衛(wèi)生院聯(lián)合組建了“家庭醫(yī)生服務(wù)團(tuán)隊(duì)”,為老人開展診療、保健、康復(fù)、建檔等基本醫(yī)療服務(wù)。
《中國消費(fèi)者報(bào)》記者了解到,為了讓農(nóng)村老人頤養(yǎng)天年,新余市從2016年起,率先在江西省啟動(dòng)農(nóng)村頤養(yǎng)之家建設(shè),新余市委將其列為重點(diǎn)工作,整合各方資源和力量一體推進(jìn)。截至目前,新余農(nóng)村地區(qū)共有頤養(yǎng)之家近600家,為上萬名老人提供助餐、醫(yī)療、娛樂服務(wù),其中部分條件較好的頤養(yǎng)之家還為老人提供住宿,護(hù)理人員予以全天候照料。新余市下一步的工作,是讓這一“民心工程”覆蓋到每一位農(nóng)村老人,讓他們共享社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展成果,度過幸福的晚年時(shí)光。
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