中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者張文章）為切實(shí)規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域照明設(shè)施使用行為、維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，福建省市場(chǎng)監(jiān)管部門全面開展“生鮮燈”使用排查治理。福建省市場(chǎng)監(jiān)管部門通過“線上+線下”多種途徑，廣泛宣傳普法，引導(dǎo)銷售者充分認(rèn)知“生鮮燈”的危害性和違法性，提醒銷售者對(duì)使用的照明燈具等開展自查自糾，按照規(guī)定在12月1日前及時(shí)更換燈具設(shè)施，摒棄各類“生鮮燈”“美顏燈”，還原肉類、蔬菜、水果等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品“真本色”。

開展宣傳引導(dǎo)

在生鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，打“生鮮燈”銷售生鮮、農(nóng)副產(chǎn)品是一個(gè)非常普遍的現(xiàn)象?！吧r燈”照射下的鮮肉、海鮮等生鮮食品格外紅潤。2023年6月30日，國家市場(chǎng)監(jiān)管總局新修訂并公布了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），其中《辦法》明確規(guī)定“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知”，新規(guī)自12月1日起實(shí)施。福建省市場(chǎng)監(jiān)管局隨即下發(fā)關(guān)于貫徹落實(shí)新修訂《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的通知，進(jìn)一步加強(qiáng)福建省食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管工作，提示食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者在《辦法》正式實(shí)施后不得使用“生鮮燈”誤導(dǎo)消費(fèi)者，助力食用農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展。

廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局積極開展宣傳引導(dǎo)。在集美區(qū)，執(zhí)法人員全面排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的生鮮燈及登記造冊(cè)等情況，摸清底數(shù)。加大宣傳力度，給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等經(jīng)營主體負(fù)責(zé)人發(fā)放《辦法》，同時(shí)針對(duì)使用生鮮燈的商戶，進(jìn)行普法宣傳，讓經(jīng)營者認(rèn)識(shí)到使用“生鮮燈”屬于違法行為，勸導(dǎo)商戶自覺更換普通照明燈，逐步摒棄這種商品“美顏神器”。在同安區(qū)，執(zhí)法人員印發(fā)宣傳材料，深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市等重點(diǎn)場(chǎng)所開展普法宣傳。在城西市場(chǎng)一肉攤，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)攤主使用了生鮮燈，在紅白色燈珠的照射下，攤位上的鮮肉顯得特別紅潤，關(guān)掉燈光后，肉品的亮度和色澤瞬間下降了不少。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)發(fā)放宣傳材料，向經(jīng)營者普及新規(guī)定，勸導(dǎo)開展自查自糾。

監(jiān)管執(zhí)法人員指導(dǎo)商戶更換“生鮮燈”。資料圖片

南平市各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者、銷售者，組織召開約談會(huì)學(xué)習(xí)《辦法》，強(qiáng)調(diào)生鮮燈自查替換的工作要求，保障《辦法》落地施行和令行禁止。加強(qiáng)禁用“生鮮燈”宣傳，在轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市廣泛張貼規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品照明燈具的提醒告誡書，督促食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺使用符合規(guī)定的照明燈具，保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)，維護(hù)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)。

全面排查治理

福建全省市場(chǎng)監(jiān)管部門以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、生鮮肉菜店等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體為重點(diǎn)對(duì)象，全面排查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售使用“生鮮燈”問題，指導(dǎo)督促市場(chǎng)開辦者、銷售者等進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)使用的照明設(shè)備不符合有關(guān)規(guī)定的，督促及時(shí)更換整改。同時(shí)還邀請(qǐng)廈門市質(zhì)檢院光學(xué)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員，對(duì)燈具進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試、篩選，確保新更換的燈具符合要求。

技術(shù)人員對(duì)更換后的燈具進(jìn)行測(cè)試。資料圖片

廈門市湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局為確?！吧r燈”及時(shí)“下線”，同時(shí)也為了減輕經(jīng)營戶采購、調(diào)試的壓力，將生鮮燈改造納入了為民辦實(shí)事的市場(chǎng)改造提升計(jì)劃之中，統(tǒng)一為轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更換合格燈具。通過前期的市場(chǎng)摸底調(diào)查，目前湖里區(qū)14個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共安裝有939盞生鮮燈。根據(jù)新辦法的要求，湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局前期邀請(qǐng)了市質(zhì)檢院的工程師，做了多次現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試和篩選，最終選定了符合規(guī)定的白色射燈，顯色指數(shù)為80%。據(jù)了解，顯色指數(shù)越高，意味著還原實(shí)物的能力越強(qiáng)，越不容易改變產(chǎn)品外觀性狀，誤導(dǎo)消費(fèi)者；另一方面，印制了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》宣傳折頁3000份，并及時(shí)向食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者宣貫新政，提醒其及時(shí)配合完成燈具更換，避免違法。截至10月31日，湖里區(qū)在廈門全市率先完成轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮燈的更換。湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局表示，將在日常監(jiān)管中對(duì)“生鮮燈”納入常態(tài)化管理，徹底摒棄這些誤導(dǎo)消費(fèi)者的“美顏神器”，謹(jǐn)防不合格燈具“回潮”，讓大家明明白白消費(fèi)。

泉州市市場(chǎng)監(jiān)管局以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升三年行動(dòng)為契機(jī)，推動(dòng)將禁用“生鮮燈”納入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)照明，已有12個(gè)商超全面停止使用“生鮮燈”。福州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者開展宣貫教育和前期排查，已有26家食品銷售主體將生鮮燈更換為白色LED燈。

強(qiáng)化監(jiān)督檢查

目前，福建省市場(chǎng)監(jiān)管部門以批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、專賣店等經(jīng)營場(chǎng)所為重點(diǎn)，摸清轄區(qū)內(nèi)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明設(shè)施使用情況，組織市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法力量開展“生鮮燈”專項(xiàng)檢查活動(dòng)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌使用不符合規(guī)定照明燈具的行為，要求經(jīng)營主體限期整改到位，及時(shí)更換設(shè)施。

“生鮮燈”更換前后肉品對(duì)比圖。資料圖片

為提醒廣大經(jīng)營者，在《辦法》正式實(shí)施進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段，福建市場(chǎng)監(jiān)管部門紛紛發(fā)布關(guān)于銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用“生鮮燈”的提醒告知書。11月6日、10日，漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局、泉州市市場(chǎng)監(jiān)管局先后發(fā)布提醒告知書，要求當(dāng)?shù)厥秤棉r(nóng)產(chǎn)品銷售者及集中交易市場(chǎng)開辦者開展照明燈具自查自糾，如不符合《辦法》規(guī)定要求的，對(duì)使用“生鮮燈”等可能影響消費(fèi)者對(duì)肉類、果蔬類、海鮮類等食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀判斷的照明設(shè)施，一律停用并及時(shí)更換。市場(chǎng)開辦者要落實(shí)主體責(zé)任，統(tǒng)一更換或者督促場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營者及時(shí)更換不符合規(guī)定的燈具。

福建省市場(chǎng)監(jiān)管部門表示，將加大對(duì)“生鮮燈”的監(jiān)管執(zhí)法力度?！掇k法》施行之后，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的，依據(jù)《辦法》第三十八條規(guī)定，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款。

消費(fèi)者如在《辦法》施行后發(fā)現(xiàn)“生鮮燈”相關(guān)違法違規(guī)行為，可撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。