首屆中國國際葡萄酒大賽將在北京舉辦
2023-06-27 15:06
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：孫燕明
中國消費者報北京訊（記者孫燕明）記者日前從中國酒業(yè)協會獲悉，7月8日至10日，由中國酒業(yè)協會、北京市房山區(qū)人民政府主辦，中國酒業(yè)協會葡萄酒分會、國家葡萄產業(yè)技術體系、北京市房山區(qū)文化和旅游局、北京市房山區(qū)酒莊葡萄酒協會承辦的首屆中國國際葡萄酒大賽將在北京市房山區(qū)舉辦。
本屆大賽參選樣品近2000種，所征集產品來自中國、阿根廷、德國、法國、格魯吉亞、美國、南非、葡萄牙、西班牙、新西蘭、意大利、智利等國家在我國市場上流通的葡萄酒產品。屆時，本屆大賽組委會按類型、品種、年份對參賽酒樣品進行分組，以確保更公平、公正地評比同類葡萄酒。
中國酒業(yè)協會葡萄酒分會秘書長火興三表示，本屆大賽將應用葡萄酒中國鑒評體系對參賽酒樣品進行評價，這是首次使用我國葡萄酒評價標準舉辦國際大賽，充分體現了中國葡萄酒行業(yè)的產業(yè)自信、品質自信、文化自信。同時，本屆大賽采用盲品形式，評委僅被告知參賽酒樣品的類型、品種、年份區(qū)間，評委由國內外知名釀酒師、品酒師、侍酒師以及經銷商等葡萄酒行業(yè)專業(yè)人員組成。
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