中國消費者報北京訊（記者孫燕明）7月10日，由中國酒業(yè)協會、北京市房山區(qū)人民政府主辦的首屆中國國際葡萄酒大賽評選結果揭曉。此次大賽為期3天，共有92位評委參與評選，共有371款葡萄酒獲獎，其中大金獎20款、金獎72款、銀獎279款，獲獎比例為18.76%。
首屆中國國際葡萄酒大賽閉幕式現場。資料圖片
本次大賽共有來自中國、阿根廷、德國、法國、智利、巴西、加拿大等15個國家的1978款酒樣參賽，不同國家、不同品牌的葡萄酒產品在基于中國消費者喜好的統(tǒng)一標準下，與其他同類產品同臺競技。同時，大賽采用盲品形式，評委僅被告知參賽酒樣的類型、品種、年份區(qū)間，評委由國內外知名釀酒師、品酒師、侍酒師以及專業(yè)經銷商等葡萄酒行業(yè)專業(yè)人員組成。這是我國首次使用中國葡萄酒評價標準舉辦的國際大賽。
20款大金獎產品中，從所屬國家來看，有17款來自中國，另3款分別來自法國、智利、南非；按照品類劃分，紅葡萄酒有11款，白葡萄酒有2款，特種葡萄酒有7款；按照品種劃分，單品種有14款，混釀有6款。
中國酒業(yè)協會執(zhí)行理事長王琦指出，中國葡萄酒波瀾壯闊的發(fā)展進程已經證明，品質是葡萄酒產業(yè)的發(fā)展基礎，消費人群是葡萄酒市場的發(fā)展基石，提升品質和培育消費者是不變的真理。近年來，葡萄酒行業(yè)雖處深度調整期，但國產葡萄酒的發(fā)展有目共睹。骨干企業(yè)準確把握市場機遇，逆勢而上引領行業(yè)發(fā)展。酒業(yè)同仁要釀造出更適合中國人飲用的葡萄酒，建立中國葡萄酒品質表達和價值表達的話語體系，增強中國葡萄酒民族自信，引領葡萄酒行業(yè)蓬勃發(fā)展。此次大賽能夠準確引導生產者以滿足消費者多樣化、個性化需求為目標，引導葡萄酒生產從產品驅動向消費驅動轉型，充分發(fā)揮所在產區(qū)風土優(yōu)勢，生產產區(qū)特點鮮明且消費者喜愛的個性化、差異化優(yōu)質葡萄酒，實現消費驅動的特色優(yōu)質葡萄酒生產，提升葡萄酒的風味品質、競爭力與美譽度。
中國酒業(yè)協會葡萄酒分會秘書長火興三表示，此次葡萄酒大賽采用《葡萄酒中國鑒評體系》，針對靜止葡萄酒與起泡葡萄酒等不同類型的葡萄酒，從外觀、香氣、口感和整體四個維度對葡萄酒品質進行評價，選用更貼近消費者的描述語言，以百分制的標準呈現評判結果。該體系科學、直觀，符合我國消費者的認知和理解，適應中國特色葡萄酒的發(fā)展需求，發(fā)布5年以來，各級葡萄酒質量大賽和相關行業(yè)機構均采用了這一鑒評體系，充分證明了其有效性和適配性。
北京市房山區(qū)委副書記、區(qū)長陽波表示，此次葡萄酒大賽精彩紛呈，來自中外各地的品酒大師匯聚一堂，全球15個國家的近兩千款葡萄酒架起了中外葡萄酒文化交流、合作共贏的橋梁，也為房山帶來了品牌知名度和影響力。房山區(qū)將以此次賽事為契機，加強技術、文化交流，共享資源，拓展合作領域，全方位展示葡萄酒的產業(yè)實力、發(fā)展活力、文化魅力。
據悉，第二屆中國國際葡萄酒大賽將于2024年秋季在粵港澳大灣區(qū)舉行。
