中國消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)為進(jìn)一步普及福州茉莉花茶文化、助力國際消費(fèi)中心城市建設(shè),3月9日,福建省消委會、福州市消委會聯(lián)合中國茶葉股份有限公司、福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司開展了“提振消費(fèi)信心,共品福茶茗香”消費(fèi)體察活動(dòng),實(shí)地參觀茉莉花茶生產(chǎn)過程,親身體驗(yàn)福州茉莉花茶文化,消費(fèi)維權(quán)志愿者、消費(fèi)者代表等近40人參加了此次活動(dòng)。
消費(fèi)者代表現(xiàn)場品鑒茉莉花茶。資料圖片
消費(fèi)者代表實(shí)地參觀了茉莉花茶的生產(chǎn)過程,了解了福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司茶葉生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,并在專家指導(dǎo)下結(jié)合茉莉花茶現(xiàn)場品鑒,學(xué)習(xí)茶葉相關(guān)消費(fèi)知識。此次消費(fèi)體察活動(dòng)拉近了企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,提高了消費(fèi)者的監(jiān)督意識和自我保護(hù)意識。
據(jù)介紹,福州茉莉花茶是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其窨制工藝被聯(lián)合國教科文組織列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,其采用經(jīng)加工干燥的茶葉與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。