中國消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)12月20日,福建省市場監(jiān)管局公布2022第14號、第15號食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查信息。12月12日—16日期間,該局組織人員對福建長富乳品有限公司、福建明一天籟生態(tài)營養(yǎng)品有限公司開展體系檢查,并對相關(guān)企業(yè)存在問題提出進(jìn)一步改進(jìn)意見。
12月12日—16日期間,福建省市場監(jiān)管局組織人員對上述2家企業(yè)開展體系檢查。檢查組依據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-2013)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB12693-2010)等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),對上述2家企業(yè)許可條件保持、進(jìn)貨查驗(yàn)、過程控制、制度落實(shí)、貯存及交付控制、追溯體系建設(shè)、檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)、機(jī)構(gòu)和人員管理、標(biāo)簽標(biāo)識管理等方面進(jìn)行檢查。
檢查中發(fā)現(xiàn)福建長富乳品有限公司需要進(jìn)一步改進(jìn)的有:食品安全管理制度應(yīng)進(jìn)一步完善,強(qiáng)化落實(shí);需嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn),進(jìn)一步加強(qiáng)物料管理;許可條件保持方面,生產(chǎn)加工場所部分設(shè)施有待進(jìn)一步完善;進(jìn)一步優(yōu)化質(zhì)量管理,加強(qiáng)過程管控。
檢查中發(fā)現(xiàn)福建明一天籟生態(tài)營養(yǎng)品有限公司需要進(jìn)一步改進(jìn)的有:應(yīng)加強(qiáng)生產(chǎn)過程監(jiān)測,規(guī)范生產(chǎn)記錄;應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè),完善檢驗(yàn)管理制度。