中國消費(fèi)者報(bào)南寧訊（記者顧艷偉）“現(xiàn)場觀摩后，才知道食品樣品是如何進(jìn)行檢驗(yàn)……”9月27日上午，由廣西市場監(jiān)管局主辦的2022年廣西食品安全“你點(diǎn)我檢•桂在行動(dòng)”暨“質(zhì)量月”實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)在南寧海關(guān)技術(shù)中心舉行?；顒?dòng)方通過發(fā)放“你點(diǎn)我檢”調(diào)查問卷、現(xiàn)場觀摩實(shí)驗(yàn)室食品檢驗(yàn)過程、座談互動(dòng)、食品安全知識大講堂等方式，讓人大代表、政協(xié)委員、行業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者等代表零距離見證“舌尖上的安全”。
在實(shí)驗(yàn)室觀摩現(xiàn)場，專業(yè)技術(shù)人員帶領(lǐng)大家參觀樣品制備室、微生物檢測室、入境農(nóng)產(chǎn)品有害生物鑒定室等，并講解演示了果菜農(nóng)藥殘留、畜禽肉獸藥殘留等項(xiàng)目檢驗(yàn)過程，對食用植物油中酸價(jià)、過氧化值和生物毒素等項(xiàng)目進(jìn)行了科普，對大家提出的問題一一進(jìn)行了解答。
南寧海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)人員正在對一些食品開展檢測。顧艷偉/攝
“盯群眾所需，檢群眾所盼。我們將持續(xù)深化‘你點(diǎn)我檢’活動(dòng)，進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)市場、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)景區(qū)，多渠道征求群眾意見，針對群眾普遍關(guān)心的食品和場所加大抽檢力度，全面篩查風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢食品安全防線?！弊剷?，廣西市場監(jiān)管局二級巡視員胡振洲如是說。
南寧市邕寧區(qū)人大代表張?jiān)抡湔f：“通過觀摩，我看到抽檢檢測流程非常規(guī)范，使得我對食品安全工作有了更大的信心，希望以后多舉辦類似活動(dòng)，讓更多人參與進(jìn)來?！?/p>
活動(dòng)當(dāng)天，組織方通過線上線下共回收“你點(diǎn)我檢”調(diào)查問卷80多份。
下一步，廣西市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入打造“你點(diǎn)我檢”服務(wù)升級版，最大限度挖掘食品抽檢數(shù)據(jù)信息的真相和價(jià)值，切實(shí)以食品抽檢“小窗口”促進(jìn)食品安全“大監(jiān)管”，并重點(diǎn)服務(wù)地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，開展“一縣一品”專項(xiàng)公益體檢，圍繞網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)新模式的快速增長，開展“你點(diǎn)我檢”網(wǎng)絡(luò)平臺抽檢，努力營造食品安全共治共享社會氛圍。
