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國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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網(wǎng)紅炸雞店后廚環(huán)境差被查
2022-09-29 00:46 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:薛慶元 張維明

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊張維明 記者薛慶元)近日, 江蘇省常州市消費(fèi)者周女士在一家店招為“蜜哆哆韓式炸雞新北萬(wàn)達(dá)店”點(diǎn)了韓式炸雞和油炸紅薯,共計(jì)38.8元。油炸紅薯香酥粉脆、飄香四溢,周女士欣然品嘗。但在吃的過(guò)程中,周女士發(fā)現(xiàn)一塊黑斑,認(rèn)為其是“霉斑”。于是,周女士找到炸雞店想要索賠,但炸雞店拒不承認(rèn)發(fā)霉事實(shí)。多次協(xié)商無(wú)果后,周女士向常州市新北區(qū)消協(xié)投訴。

接訴后,新北區(qū)消協(xié)組織“黨員先鋒調(diào)解隊(duì)”介入調(diào)解。炸雞店負(fù)責(zé)人態(tài)度強(qiáng)硬,并表示:“紅薯是氧化了導(dǎo)致發(fā)黑,并非發(fā)霉?!庇捎谑掳l(fā)多日,問(wèn)題紅薯早已丟棄,周女士手持證據(jù)有限,經(jīng)過(guò)多次調(diào)解,雙方意愿懸殊太大,調(diào)解被迫終止。    

到底發(fā)霉還是氧化,消協(xié)人員無(wú)從核實(shí),但在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)解過(guò)程中發(fā)現(xiàn)炸雞店后廚臟亂差。消協(xié)人員將上述情況反饋至市場(chǎng)監(jiān)管部門。

常州市新北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立即安排執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,發(fā)現(xiàn)該店存在廚房窗戶無(wú)紗窗,有蒼蠅;冰箱內(nèi)食品食物混放、未密封;炸雞成品直接接觸墻壁;后廚油污重、設(shè)備清潔維護(hù)差等問(wèn)題。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下發(fā)責(zé)令整改通知書,要求炸雞店停業(yè)整頓,同時(shí)通報(bào)平臺(tái)要求下線該店及其所有商品,直至整改驗(yàn)收合格后方可恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

經(jīng)過(guò)一周的閉店整改,執(zhí)法人員針對(duì)整改情況上門驗(yàn)收。目前,該炸雞店通過(guò)驗(yàn)收已恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

責(zé)任編輯:張林保
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