中國消費者報福州訊（記者張文章）9月5日上午，由福建省食安、福州市食安辦聯(lián)合主辦，省市區(qū)三級食安委相關成員單位協(xié)辦的“共創(chuàng)食安新發(fā)展共享美好新生活”2022年福建省暨福州市食品安全宣傳周活動啟動儀式在福州隆重舉行。福建省政府副省長鄭建閩現(xiàn)場宣布2022年福建省暨福州市食品安全宣傳周活動正式啟動。
現(xiàn)場通過視頻方式展示了福建省級食品安全示范街創(chuàng)建成效，公布福州市獲評2021年度省級“互聯(lián)網+明廚亮灶”示范單位名單，向示范單位代表進行授牌，并由餐飲企業(yè)和網絡訂餐平臺代表向餐飲服務單位發(fā)出食品安全共建共享倡議?，F(xiàn)場還對網絡外賣“食安封簽”、進口冷鏈食品集中監(jiān)管等經驗做法進行深入解讀。
近年來，福建省委、省政府連續(xù)22年將治理“餐桌污染”列入為民辦實事項目長抓不懈，嚴格落實“四個最嚴”要求，著力解決人民群眾普遍關心的突出問題，全力推進食品安全工作，福建省食品安全形勢穩(wěn)中向好，從2019年起連續(xù)3年在國務院食安委對省政府的食品安全工作評議考核中獲得A級。福州市持續(xù)深化食品安全監(jiān)管體制機制改革，創(chuàng)新推出“一品一碼”可追溯管理、餐飲服務單位“互聯(lián)網+明廚亮灶”、網絡餐飲e治理、風險預警平臺、進口冷鏈食品集中監(jiān)管等食品安全監(jiān)管新做法，有效推動了食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，食品安全多項工作均取得新進展。
食品安全宣傳周活動期間，福建全省各級各有關部門將組織系列活動，開展法律法規(guī)宣傳、誠信經營教育、科學知識普及、技術技能培訓等食品安全主題宣傳，對群眾普遍關心的校園周邊、學校食堂、熱門商圈、網紅餐飲店等開展專項執(zhí)法活動，推動食品安全進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進企業(yè)、進校園，集中展示食品安全監(jiān)管成效，強化市場主體誠信自律，落實食品安全主體責任，提升公眾食品安全素養(yǎng)，倡導社會各界積極參與食品安全治理，營造食品安全共治共享良好氛圍。
