中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（潘若莼 閆瑩 記者孟剛）即日起至2023年底，北京市通州區(qū)將用一年半的時(shí)間全面創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市。7月22日，北京市通州區(qū)召開食品藥品安全委員會(huì)擴(kuò)大會(huì)議暨通州區(qū)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市動(dòng)員啟動(dòng)大會(huì)，吹響高質(zhì)量創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的集結(jié)號(hào)。
據(jù)介紹，長(zhǎng)期以來通州區(qū)堅(jiān)持用“四個(gè)最嚴(yán)”要求落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化措施，扎實(shí)開展食品安全工作，連續(xù)多年在市食安委年度評(píng)議考核中獲得“A級(jí)”等次，食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率保持在98%以上，未發(fā)生重大及以上食品安全事故，全區(qū)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好。通州區(qū)經(jīng)過自愿申報(bào)、擇優(yōu)推薦，于2021年11月被國(guó)務(wù)院食品安全辦確定為第四批國(guó)家食品安全示范創(chuàng)建推薦城市。
近年來，北京通州區(qū)各部門、各屬地重點(diǎn)圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、食用林產(chǎn)品安全、糧食安全、食品安全等領(lǐng)域，把源頭、抓引導(dǎo)、強(qiáng)監(jiān)管、防風(fēng)險(xiǎn)，深入開展食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全“雙隨機(jī)”聯(lián)合檢查，儲(chǔ)備糧管理和糧食市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，標(biāo)準(zhǔn)備案風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估流行性病學(xué)調(diào)查，“三品一標(biāo)”認(rèn)證及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建、校園及校園周邊食品安全治理，實(shí)現(xiàn)了從食品原料到廚余垃圾、從田間地頭到百姓餐桌的全方位、全要素、全鏈條管理。2021年，全區(qū)共開展食品監(jiān)督抽檢和專項(xiàng)抽檢4101批次，合格率98.56%；農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢樣品884個(gè)，合格率100%；林產(chǎn)品檢測(cè)樣品287批次，合格率100%。在2021年組織開展的通州區(qū)消費(fèi)者滿意度調(diào)查中，有近九成受訪者對(duì)通州區(qū)食品安全表示“很放心”和“比較放心”。
與此同時(shí)，通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)探索，成功搭建市場(chǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)指揮平臺(tái)系統(tǒng)，通過對(duì)全區(qū)餐館后廚、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所的2200多路視頻進(jìn)行7*24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)控，通過AI智能視頻識(shí)別記錄違規(guī)線索向監(jiān)管人員和企業(yè)雙向反饋，并在3512家餐飲單位實(shí)現(xiàn)了“陽光餐飲”，其中“網(wǎng)絡(luò)陽光餐飲”1424家，“網(wǎng)絡(luò)陽光餐飲”點(diǎn)亮率達(dá)到90%。
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