中國消費者報南京訊（記者薛慶元）為保障市民“舌尖上的安全”、守牢食品安全底線，江蘇省南京市市場監(jiān)管局持續(xù)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。據(jù)統(tǒng)計，自專項行動開展以來，共發(fā)現(xiàn)問題隱患1300個，立案查處872件，罰沒款587.4萬元，約談企業(yè)28家，通過督查發(fā)現(xiàn)的問題隱患已當場反饋各區(qū)，并要求立即整改。
南京市市場監(jiān)管局按照市場監(jiān)管總局、江蘇省市場監(jiān)管局關于食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求，印發(fā)了“守查?！毙袆訉ｍ椂讲榉桨?。近日，由南京市市場監(jiān)管局領導分別帶隊，食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營、特食、食品抽檢、執(zhí)法稽查等多個處室人員分成3個小組，采取查閱文件檔案、現(xiàn)場隨機抽查等方式，對江北新區(qū)、經(jīng)開區(qū)等11個行政區(qū)全覆蓋督導檢查。
截止到5月12日，執(zhí)法人員已督查雨花臺區(qū)、高淳區(qū)、溧水區(qū)、浦口區(qū)、江寧區(qū)、建鄴區(qū)、棲霞區(qū)和經(jīng)開區(qū)，主要督查各區(qū)市場分局、食品生產(chǎn)企業(yè)、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)、外賣站點、學校食堂、農(nóng)貿(mào)市場快檢室和鴨血銷售單位食品安全隱患排查及整改情況，并結(jié)合督查對部分食品生產(chǎn)企業(yè)開展集中約談和現(xiàn)場互查。同時，督促各區(qū)、各分局全面落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”工作部署，進一步落實企業(yè)主體責任，主動開展隱患排查；嚴格執(zhí)法標準，增加檢查、巡查頻次；堅持問題導向，匯總形成風險隱患清單，逐項列出整改措施、預期成果、進度安排；邊查邊改、立查立改，對違法行為加大處罰力度；加大宣傳力度，廣泛發(fā)動群眾參與，努力營造濃厚氛圍。
接下來，南京市市場監(jiān)管局將對未有效解決問題的單位采取座談會、督導函、責任約談等方式進行督促落實和解決，問題嚴重的將通報相關區(qū)人民政府，確保南京市民的生命健康安全。
