中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者徐文智）春節(jié)假期，家家戶戶喜團(tuán)圓，千門萬(wàn)戶年味濃。一家人圍坐在一起，包餃子、嘮家常，貼春聯(lián)、賞花燈，火熱的團(tuán)圓氣氛渲染出了春節(jié)期間百姓的最美生活畫面。為了此刻的喜慶與歡聚，陜西西安的基層市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員放棄與家人的團(tuán)聚，一如既往奔走在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲店和旅游景區(qū)之間，細(xì)心巡查市場(chǎng)，一刻也不放松，用不停歇的腳步丈量著百姓消費(fèi)生活的安全高度。

2月1日，農(nóng)歷大年初一。上午9點(diǎn)時(shí)分，大街小巷車馬零落，人跡稀少，大多數(shù)西安人還沉浸在夢(mèng)鄉(xiāng)，繼續(xù)品味除夕春晚的喜悅。此刻，西安市雁塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局電子城市場(chǎng)監(jiān)管所的小院里早已是一派忙碌景象?！吨袊?guó)消費(fèi)者報(bào)》記者剛踏進(jìn)小院，就碰見(jiàn)所長(zhǎng)于健和副所長(zhǎng)余佳正在給大家安排節(jié)日巡查工作：“上午，李婷和俞祖健到農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)檢查，管維樂(lè)和常潤(rùn)對(duì)服務(wù)社二社區(qū)開展巡查?！睋?jù)悉，電子城市場(chǎng)監(jiān)管所一共有28位監(jiān)管干部，除了7位剛結(jié)束進(jìn)駐隔離酒店提供保障任務(wù)的同志外，大年初一有12人值守崗位。

2月1日，電子城所李婷和俞祖健在鑫朱雀農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)果品區(qū)檢查市場(chǎng)。徐文智/攝

9點(diǎn)30分許，記者跟隨李婷和俞祖健來(lái)到距離電子城市場(chǎng)監(jiān)管所5公里左右的西安鑫朱雀農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)果品批發(fā)區(qū)。在朝陽(yáng)果業(yè)攤位前，李婷關(guān)心地詢問(wèn)經(jīng)營(yíng)戶胡娥是否銷售進(jìn)口車?yán)遄?、藍(lán)莓等果品，并且再三叮囑胡娥春節(jié)期間銷售水果要遵守明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定，如果銷售進(jìn)口水果，一定要嚴(yán)格按照“陜冷鏈”要求進(jìn)行追溯管理。俞祖健拿起一盒禮品裝芒果，向胡娥詳細(xì)地查詢禮品裝芒果的相關(guān)進(jìn)貨票據(jù)，確認(rèn)無(wú)誤后兩人方又繼續(xù)檢查下一個(gè)攤位。

10點(diǎn)20分左右，記者跟隨管維樂(lè)和常潤(rùn)來(lái)到西安市雁塔區(qū)電子正街陜西融通軍民服務(wù)社二社區(qū)商場(chǎng)。在商場(chǎng)的金永豐關(guān)中黑豬肉柜臺(tái)前，管維樂(lè)和常潤(rùn)認(rèn)真查看鮮肉銷售的動(dòng)物檢疫合格證明、檢測(cè)報(bào)告單、進(jìn)銷貨憑據(jù)等資料，核對(duì)兩位銷售人員的健康證和核酸檢測(cè)信息，叮囑商場(chǎng)生鮮負(fù)責(zé)人劉紅紅，春節(jié)期間鮮肉銷售一定要保證人員健康上崗、產(chǎn)品手續(xù)合規(guī)、進(jìn)銷貨臺(tái)賬完整。

“我們商場(chǎng)周圍有5個(gè)社區(qū)、200多個(gè)居民小區(qū)，百姓的春節(jié)消費(fèi)安全責(zé)任重大，在市場(chǎng)監(jiān)管人員的有力監(jiān)管下，我們有信心讓居民安心消費(fèi)、放心購(gòu)買，開開心心過(guò)好年，”劉紅紅對(duì)記者說(shuō)。

2月1日，中山門所所長(zhǎng)龔顏濤和李雁在永興坊檢查市場(chǎng)。徐文智/攝

2月1日，中山門所所長(zhǎng)龔顏濤和李雁在永興坊檢查市場(chǎng)。徐文智/攝

2月1日，大雁塔所所長(zhǎng)曹一鳴和王雪梅在大唐不夜城步行街區(qū)檢查市場(chǎng)。徐文智/攝

臨近正午，位于西安城墻東北角的陜西非遺美食文化街區(qū)永興坊熱鬧起來(lái)。永興坊是西安市首批餐飲食品安全示范街區(qū)，街區(qū)內(nèi)有140多家餐飲經(jīng)營(yíng)戶和小作坊，是當(dāng)?shù)厝撕屯獾赜慰拖矏?ài)的春節(jié)旅游消費(fèi)場(chǎng)所。

記者跟隨西安市新城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局中山門市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)龔顏濤和李雁走進(jìn)以經(jīng)營(yíng)陜菜聞名的永興坊樓。打開后廚冷藏柜，記者看到柜里的食材按照冷熱葷素分類分區(qū)放置，每一份敞口食材盒上都緊緊覆蓋著食品膜。龔顏濤在肯定這種做法的同時(shí)，提醒廚師長(zhǎng)閆小強(qiáng)要注意食材的保質(zhì)時(shí)間，及時(shí)處理過(guò)期變質(zhì)食材；在查看員工測(cè)溫表和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消毒記錄表時(shí)，李雁則向閆小強(qiáng)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，要做好員工的晨檢工作，不能讓有感冒癥狀的員工上崗，一絲不茍做好操作間消毒清洗工作。

在城固熱面皮店，龔顏濤和李雁向店員陳帥仔細(xì)了解門店的消殺情況，要求及時(shí)向永興坊留樣檢測(cè)中心遞送當(dāng)天的留樣盒；在興平辣子作坊，檢查完預(yù)包裝的辣子標(biāo)簽內(nèi)容后，他們鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)戶王樂(lè)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，樹立恢復(fù)封控前市場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)的信心；在長(zhǎng)安油潑冷串花車前，他們要求花車銷售人員在食品串串隔斷上覆蓋食品薄膜，避免食品被污染……

記者跟隨龔顏濤和李雁對(duì)永興坊街區(qū)的餐飲門店、餐飲花車和餐飲小作坊進(jìn)行了一次日常市場(chǎng)巡查?！按汗?jié)期間，我們所每天有7位同志堅(jiān)守一線崗位，每天對(duì)包括永興坊在內(nèi)的轄區(qū)內(nèi)餐飲門店進(jìn)行市場(chǎng)巡查，全力維護(hù)百姓的飲食消費(fèi)安全，”龔顏濤說(shuō)。

春節(jié)期間，西安大唐不夜城步行街區(qū)花團(tuán)錦簇、流光溢彩，長(zhǎng)安依舊、龍鳳呈祥等巨型花燈組將街區(qū)裝扮得絢麗多彩，烘托出濃郁的節(jié)日氣氛，每天吸引數(shù)十萬(wàn)游客前來(lái)游玩。在大唐不夜城步行街區(qū)游客咨詢中心，“這兩天咱們這里有沒(méi)有接到游客投訴？”西安市市場(chǎng)監(jiān)管局曲江分局大雁塔市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)曹一鳴和王雪梅詢問(wèn)消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站工作人員王飛揚(yáng)。“這兩天沒(méi)有投訴，收到的都是游客咨詢，”王飛揚(yáng)回答。“如果有游客投訴，及時(shí)撥打電話與我們聯(lián)系，”曹一鳴說(shuō)。

大年初一，西安著名文化景區(qū)大唐芙蓉園內(nèi)人流如織。景區(qū)負(fù)責(zé)人朱春強(qiáng)告訴記者，園內(nèi)舉辦的春節(jié)燈會(huì)每天大約有1.2萬(wàn)游客前來(lái)賞玩，而在園內(nèi)穿梭運(yùn)行的26部場(chǎng)內(nèi)專用機(jī)動(dòng)車輛的安全狀況時(shí)刻牽掛著市場(chǎng)監(jiān)管人員的心。下午3點(diǎn)40分左右，曹一鳴和王雪梅來(lái)到芙蓉園西門場(chǎng)車出發(fā)點(diǎn)開展巡查。在查看了26部車輛的特種設(shè)備使用登記證、檢驗(yàn)報(bào)告、特種設(shè)備安全管理和作業(yè)人員證、應(yīng)急預(yù)案臺(tái)賬并確認(rèn)完整規(guī)范后，曹一鳴和王雪梅再次提醒工作人員春節(jié)期間操作車輛，要及時(shí)消殺，注意安全。

“春節(jié)期間，大唐不夜城步行街區(qū)和大唐芙蓉園每天接待游客大約在20萬(wàn)人左右，維護(hù)旅游景區(qū)消費(fèi)環(huán)境的安全，讓百姓安心消費(fèi)、放心游玩是我們市場(chǎng)監(jiān)管人的重要職責(zé)，”曹一鳴說(shuō)。

結(jié)束了一天采訪，市場(chǎng)監(jiān)管人的忙碌身影仍不時(shí)地在記者腦海中浮現(xiàn)，正是有了無(wú)數(shù)基層市場(chǎng)監(jiān)管人員用心呵護(hù)和辛勞付出，才有了身邊喜慶祥和、放心安心的春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)?！盎氐剿?，我們還要趕緊上系統(tǒng)查看一下，看有沒(méi)有流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的消費(fèi)投訴需要處理。”曹一鳴所長(zhǎng)臨別時(shí)的話語(yǔ)依然在記者耳畔回響。