中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）今年以來(lái)，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作，督促食品生產(chǎn)企業(yè)抓好自查整改，切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾利益，保障百姓舌尖上的安全。截至7月8日，專(zhuān)項(xiàng)整治共出動(dòng)監(jiān)管執(zhí)法人員886人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)344家次、小作坊256家；檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題企業(yè)21家，責(zé)令整改20家，責(zé)令停產(chǎn)1家；全市已立案調(diào)查超范圍超限量使用食品添加劑案件3起，辦結(jié)2起，罰沒(méi)款140821.73元。
“兩超一非”指食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加問(wèn)題。福州市市場(chǎng)監(jiān)管局積極做好政策宣貫，營(yíng)造良好氛圍。結(jié)合普法“六進(jìn)”和食品安全宣傳周活動(dòng)，大力宣傳食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”整治工作，共發(fā)放宣傳材料3800多份，動(dòng)員廣大群眾參與到食品安全治理，引導(dǎo)企業(yè)尚德守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、負(fù)起主體責(zé)任。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治工作聚焦重點(diǎn)，明確整治重點(diǎn)對(duì)象、明確整治重點(diǎn)行為、明確整治重點(diǎn)環(huán)節(jié)。多措并舉，強(qiáng)力推進(jìn)。首先督促企業(yè)自查自糾，要求全市739家企業(yè)對(duì)照《食品生產(chǎn)安全自查報(bào)告》開(kāi)展自查，重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)許可保持條件、食品原料及添加劑使用、生產(chǎn)過(guò)程控制、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理等進(jìn)行自查自糾。嚴(yán)格生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，結(jié)合企業(yè)自查情況，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否超許可范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，原料是否合法合規(guī)，采購(gòu)、投料等記錄是否真實(shí)，是否超范圍超限量使用食品添加劑或非法添加，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否虛假，是否非法銷(xiāo)售和虛假宣傳等。對(duì)發(fā)現(xiàn)涉嫌非法添加、非法聲稱(chēng)產(chǎn)品功效的產(chǎn)品，及時(shí)進(jìn)行核查，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，加大抽檢監(jiān)測(cè)力度，對(duì)有委托生產(chǎn)、涉嫌疾病預(yù)防、治療及聲稱(chēng)保健功能或“通便”“減肥”“纖體”“壯陽(yáng)”“降糖”等類(lèi)似宣傳用語(yǔ)、有適宜人群或定量食用的食品，加大抽檢監(jiān)測(cè)力度。整治期間，福州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢的68批次食用植物油、粽子全部合格，其他食品抽檢工作正有序展開(kāi)。對(duì)檢查和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)依法處置，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，加大處罰力度，落實(shí)違法行為處罰到人。
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