中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）首批獲授權(quán)使用“鷺品”供廈食品標(biāo)識的企業(yè)登臺亮相、首批食品檢查員正式獲證上崗……6月8日上午，2021年福建省廈門市食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)。據(jù)悉，今年廈門食安宣傳周活動(dòng)期間，僅廈門市級層面就有20個(gè)部門將舉辦42項(xiàng)活動(dòng)，市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、教育、公安、衛(wèi)健、海關(guān)等單位均專門設(shè)置部門主題日活動(dòng)。
起步于2011年的廈門市食品安全宣傳周活動(dòng)，如今已陪伴市民朋友走過了十年，影響力不斷擴(kuò)大，特別是2015年廈門市啟動(dòng)創(chuàng)建國家食品安全示范城市以來，食品安全宣傳周活動(dòng)舉辦層次不斷提升，活動(dòng)內(nèi)容推陳出新，已成為一場向全社會(huì)集中展示食品安全治理成果、創(chuàng)新食品安全社會(huì)共治模式、廣泛傳播食品安全科普知識的嘉年華。今年是廈門市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的驗(yàn)收之年，今年食品安全宣傳周的主題是“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”，在活動(dòng)形式上繼續(xù)保持了覆蓋面廣、形式多樣、互動(dòng)性強(qiáng)三個(gè)特點(diǎn)。
據(jù)廈門市食安辦介紹，此次食安宣傳周宣傳內(nèi)容覆蓋從農(nóng)田到餐桌全鏈條，主題涉及從食品安全到營養(yǎng)健康、法治宣傳到科普教育、標(biāo)準(zhǔn)宣貫到反糧食浪費(fèi)全要素。廈門市食安聯(lián)牽頭餐飲協(xié)會(huì)、酒類銷售協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，開展各具特色的宣傳活動(dòng)，形成多層次、全方位的宣傳態(tài)勢。
廈門市相關(guān)職能部門將舉辦多場活動(dòng)，邀請廣大市民零距離體驗(yàn)和感受食品安全工作。例如，公安機(jī)關(guān)將舉辦展示打擊食品安全犯罪成果的“警營開放日”活動(dòng)，廈門海關(guān)將開展“食品安全口岸行”活動(dòng)，多家技術(shù)機(jī)構(gòu)將通過“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，邀請市民參觀實(shí)驗(yàn)室；廈門市食安辦還將繼續(xù)邀請人大代表、政協(xié)委員、市民代表和媒體記者共同參與食品安全公開執(zhí)法檢查。此外，首屆“市監(jiān)說法”辯論賽、首屆廈門市食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流高峰論壇等活動(dòng)也將與市民見面。
廈門市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上還同時(shí)舉辦了第二屆廈門市“十佳食安衛(wèi)士”頒獎(jiǎng)儀式、首批食品檢查員資格證書頒發(fā)儀式，以及“食安廈門志愿者-月月查民評小分隊(duì)”授旗儀式。
值得一提的是，按照廈門市委、市政府的部署，廈門市對標(biāo)港臺、歐盟等食品安全標(biāo)準(zhǔn)，制訂發(fā)布了高于國家標(biāo)準(zhǔn)的供廈食品安全標(biāo)準(zhǔn)20項(xiàng)。啟動(dòng)儀式上，首批通過供廈食品評定的企業(yè)獲頒“鷺品”標(biāo)識授權(quán)使用證書，將以高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)帶動(dòng)食品的高品質(zhì)供給，帶給市民更多獲得感和幸福感。
