中國消費者報南昌訊（胡邕 記者朱海）2021年度中高考即將來臨，為保障廣大考生以良好的精神狀態(tài)和身體健康參加考試，6月2日，江西省市場監(jiān)管局專門發(fā)布了食品安全提示。
疫情防控莫松懈，牢記防疫“四要點”：
做好個人防護。外出到人員密集場所和空間狹小封閉場所就餐要全程佩戴好口罩，坐下飲食最后一刻才摘口罩，飲食完成后立即戴好口罩。
保持衛(wèi)生習慣。用手接觸門把手、電梯按鈕等公共物品設施后，回家、飯前便后、處理生鮮食品后，要用流動水和洗手液及時規(guī)范洗手，必要時消毒。
加強通風換氣。居家和學習場所要定時自然通風，避免持續(xù)開空調(diào)后環(huán)境持續(xù)密閉。
保持安全距離。盡量減少不必要的人員集聚，必要的人員集聚如集中就餐時，可采取錯峰用餐、分區(qū)域用餐、保持座位間距等方式分散就餐。
食品安全記心間，飲食安全“四不要”：
盡量在家庭、學校食堂或正規(guī)的餐飲單位用餐，主動自覺使用公筷公勺；不要扎堆用餐或到衛(wèi)生條件差的路邊攤點和排檔等場所就餐。
科學合理安排餐食量，杜絕餐飲浪費行為；不要吃生冷、油膩、刺激性大的食物，居家飲食盡量不要吃剩菜剩飯。
以當季新鮮食材為主，確保生熟分開、燒熟煮透；外出就餐盡量不要點涼菜、生食海產(chǎn)品、四季豆、冷加工糕點等高風險食品。
保持良好的飲食習慣和生活規(guī)律，食用安全放心的食品，不要盲目食用所謂的“補品”及未吃過的食物及飲料。
食物均衡多樣化，一日三餐巧安排：
考試期間，應在保持原有飲食習慣基礎上，注重能量供給和食物多樣化，以保證考試期間精力充沛。一日三餐應以谷類為主，肉類、蛋、奶制品和新鮮蔬菜、水果等合理搭配，保證能量、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的充分攝入。早餐和午餐要吃飽吃好，尤其適當增加主食和肉類攝入；晚餐不要過量，以清淡為主，并保證充足睡眠。
如在外就餐后發(fā)生腹瀉、嘔吐等癥狀，請立即就診，并保存好發(fā)票、就診記錄、檢驗報告等相關憑證。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時撥打12315投訴舉報電話。
