近日，江西省于都縣市場監(jiān)管局開展餐飲服務(wù)單位食品添加劑使用專項檢查。此次檢查以奶茶店、蛋糕店等餐飲服務(wù)單位作為重點檢查對象，主要檢查餐飲服務(wù)單位是否明確專冊記錄食品添加劑名稱、生產(chǎn)日期或批號、添加的品種、添加量、操作人員等信息;是否專柜保存食品添加劑;是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑等違規(guī)違法行為。圖為3月30日該局執(zhí)法人員在一奶茶店檢查食品添加劑。

王雨林攝影報道