中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道 長(zhǎng)三角地區(qū)既是我國(guó)農(nóng)業(yè)重要產(chǎn)區(qū)，同時(shí)也是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求規(guī)模比較大的地區(qū)。推進(jìn)長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)業(yè)一體化，是加速長(zhǎng)三角一體化和高質(zhì)量發(fā)展的重要保障之一。在這一過(guò)程中，新電商拼多多通過(guò)加強(qiáng)生產(chǎn)者培訓(xùn)、制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、暢通流通渠道、加強(qiáng)農(nóng)貨產(chǎn)銷對(duì)接等多種方式，助力農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，促進(jìn)長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)業(yè)一體化加快升級(jí)。
一體化打破“大國(guó)小農(nóng)”格局
“如何把億萬(wàn)小農(nóng)納入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展軌道，這是我們現(xiàn)在要考慮的。今天講到的長(zhǎng)三角農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化，就是在小農(nóng)基礎(chǔ)上推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代一體化。”9月16日，在長(zhǎng)三角區(qū)域合作辦公室及滬蘇浙皖一市三省農(nóng)業(yè)主管部門(mén)的共同指導(dǎo)下，首屆長(zhǎng)三角大閘蟹云拼節(jié)在上海開(kāi)幕。在當(dāng)天下午舉辦的長(zhǎng)三角現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一體化論壇上，浙江省人民政府咨詢委員會(huì)委員、“三農(nóng)”發(fā)展組組長(zhǎng)顧益康指出，雖然我國(guó)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體也在發(fā)展，但大量的農(nóng)產(chǎn)品仍然是單門(mén)獨(dú)戶的小生產(chǎn)者生產(chǎn)出來(lái)的，產(chǎn)品差異大，也很難做到標(biāo)準(zhǔn)化。由于信息不對(duì)稱，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量也很難辨別。
9月16日，首屆長(zhǎng)三角大閘蟹云拼節(jié)在上海開(kāi)幕。 穆功/圖
浙江大學(xué)“求是特聘教授”、國(guó)家重點(diǎn)研究計(jì)劃項(xiàng)目首席科學(xué)家陳昆松指出，農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)就是廣、小、散。“我們需要思考如何聚集人力物力來(lái)推進(jìn)其發(fā)展，信息化時(shí)代給我們提供了可能。”陳昆松說(shuō)。
顧益康認(rèn)為，要想改變“大國(guó)小農(nóng)”的格局，首先要把小農(nóng)戶變成大農(nóng)戶，推動(dòng)家庭經(jīng)營(yíng)的適度規(guī)?；图彝ソ?jīng)營(yíng)的專業(yè)化;之后要推動(dòng)合作社的建立，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化;同時(shí)要建立區(qū)域公有品牌。“在這個(gè)基礎(chǔ)上，就像今天的拼多多一樣，把線上線下連接起來(lái)，把數(shù)字化和產(chǎn)業(yè)化結(jié)合起來(lái)，把大品牌做起來(lái)，推動(dòng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。”顧益康表示，實(shí)際上合作社就是生產(chǎn)領(lǐng)域的“拼多多”，把生產(chǎn)領(lǐng)域拼大。“兩個(gè)‘拼多多’聯(lián)合在一起，才是真正的‘拼多多’。”顧益康說(shuō)。
上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)副主任葉軍平也表示，拼多多作為新型電商的行業(yè)翹楚，擁有平臺(tái)、品牌、市場(chǎng)、資金、大數(shù)據(jù)等多種優(yōu)勢(shì)，希望拼多多以及各個(gè)參會(huì)的單位、企業(yè)能夠以此次活動(dòng)為契機(jī)，在新農(nóng)業(yè)人才電商培訓(xùn)、數(shù)字農(nóng)業(yè)新基建等領(lǐng)域加強(qiáng)合作，為以大閘蟹為代表的長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品探索出一條高質(zhì)量的發(fā)展道路。
“我們通過(guò)‘拼’的模式把原來(lái)需求端特別分散的消費(fèi)行為，匯聚成短時(shí)間海量的同質(zhì)消費(fèi)需求，幫助農(nóng)戶獲得穩(wěn)定的訂單，推動(dòng)流通環(huán)節(jié)，甚至生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)生變革。”拼多多副總裁陳秋表示，現(xiàn)在“拼”的模式在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷上已經(jīng)取得比較好的發(fā)展，拼多多2019年農(nóng)產(chǎn)品交易額達(dá)到1364億元，預(yù)計(jì)2020年將突破2500億元。2019年平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品訂單量超過(guò)10萬(wàn)筆的SKU(庫(kù)存保有量單位)超過(guò)1500款，其中還誕生了很多新的網(wǎng)紅產(chǎn)品，如云南地區(qū)的雪蓮果、人身果。陳秋認(rèn)為，未來(lái)，平臺(tái)通過(guò)品牌塑造、直播帶貨、百億補(bǔ)貼等措施，還將挖掘出農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷更大的潛力。
標(biāo)準(zhǔn)化讓消費(fèi)更放心
金秋九月正是吃河蟹最好的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候也是螃蟹產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)議最多的時(shí)候。陳秋表示，通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者遇到的吃蟹難題包括虛假宣傳，以次充好，產(chǎn)地不明的高價(jià)洗澡蟹、過(guò)水蟹，價(jià)格虛高，缺斤少兩，半斤蟹繩半斤螃蟹等，使得消費(fèi)者對(duì)于大閘蟹消費(fèi)，甚至整個(gè)大閘蟹行業(yè)失去信任。
江蘇省淡水水產(chǎn)研究所研究員葛家春分析指出，在線下銷售的時(shí)候，蟹農(nóng)對(duì)定價(jià)的話語(yǔ)權(quán)不夠。因此蟹農(nóng)會(huì)尋找新的銷售渠道，比如電商。但線上銷售的不足之處是，消費(fèi)者在拿到大閘蟹之前不知道其規(guī)格、重量和品質(zhì)。而標(biāo)準(zhǔn)的缺失、品牌的缺乏和信息的不對(duì)稱，又造成大閘蟹市場(chǎng)價(jià)格高企，品質(zhì)參差不齊，同時(shí)還存在以次充好、缺斤短兩等問(wèn)題。“大閘蟹有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，有區(qū)域生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，但是現(xiàn)在還沒(méi)有品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，因此我們認(rèn)為，大閘蟹要有一個(gè)線上銷售的標(biāo)準(zhǔn)，以此來(lái)規(guī)范大閘蟹在線上的銷售。”葛家春表示，江蘇省淡水水產(chǎn)研究所聯(lián)合拼多多一起制定《長(zhǎng)三角云拼大閘蟹產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的初衷，一方面是幫助蟹農(nóng)節(jié)約養(yǎng)殖成本，另一方面是規(guī)范商家，打擊以次充好、蟹繩注水、虛假宣傳等行業(yè)亂象，從而讓消費(fèi)者能夠更加明白消費(fèi)，放心消費(fèi)。
據(jù)了解，云拼節(jié)首次在行業(yè)內(nèi)推出大閘蟹“足斤足兩”概念：商家承諾足斤足兩之后，將在標(biāo)題頁(yè)和詳情頁(yè)顯示足斤足兩標(biāo)簽。消費(fèi)者在收到商品后，可以對(duì)螃蟹去繩后稱重，損耗高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(失水率超過(guò)7%)，平臺(tái)將會(huì)進(jìn)行賠付。
在常州一處分揀包裝倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，工人們正在捆扎大閘蟹。 安順/圖
據(jù)透露，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，江蘇省淡水水產(chǎn)研究所和拼多多將探索制定更多與大閘蟹電商相關(guān)的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接讓多方獲益
“農(nóng)業(yè)最根本的問(wèn)題是產(chǎn)與銷的對(duì)接問(wèn)題。”安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)王華表示，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整問(wèn)題就是多和少的問(wèn)題：一旦某種產(chǎn)品熱賣，大家就爭(zhēng)相上馬，于是就出現(xiàn)積壓，腐爛等問(wèn)題，這是多;農(nóng)民遭受損失，立即停止生產(chǎn)，市場(chǎng)上又出現(xiàn)少的問(wèn)題。“拼多多等電商平臺(tái)幫助產(chǎn)業(yè)找到了一個(gè)比較好的產(chǎn)銷對(duì)接方案。”王華說(shuō)。
目前，拼多多平臺(tái)每天的日活用戶達(dá)2.6億戶。陳秋表示，這些用戶每天會(huì)提出各種各樣的需求，當(dāng)需求量足夠大時(shí)，再個(gè)性化的需求也會(huì)變成同質(zhì)化的需求。如果平臺(tái)的技術(shù)、系統(tǒng)能夠很好地理解、歸納、收集這些信息，并將其推送給上游生產(chǎn)制造業(yè)，他們就能按照精準(zhǔn)的需求進(jìn)行生產(chǎn)，平臺(tái)再把定制化的商品精準(zhǔn)地匹配給提出需求的用戶。這個(gè)過(guò)程就是產(chǎn)銷的良性循環(huán)。“更重要的是，在這個(gè)過(guò)程中企業(yè)以較低的成本獲得了穩(wěn)定的訂單增長(zhǎng)，并由此開(kāi)辟了新的品牌化道路，而消費(fèi)者的需求也得到了很好的滿足。”陳秋說(shuō)。
云拼節(jié)上，拼多多發(fā)布“新蟹農(nóng)計(jì)劃”。蟹農(nóng)將在平臺(tái)的幫助下，轉(zhuǎn)型成為大閘蟹電商商家，通過(guò)平臺(tái)直接對(duì)接消費(fèi)者。一方面獲取了流通環(huán)節(jié)的利益，另一方面直接面對(duì)消費(fèi)者，可以依據(jù)消費(fèi)需求，優(yōu)化源頭養(yǎng)殖模式。“平臺(tái)將通過(guò)從培訓(xùn)、入駐，到資源扶持、流量?jī)A斜等一攬子新蟹農(nóng)計(jì)劃，帶動(dòng)一批優(yōu)質(zhì)的新蟹農(nóng)，成長(zhǎng)為地方代表性企業(yè)，并且用2到3年的時(shí)間，助力各大主產(chǎn)區(qū)形成有全國(guó)影響力的區(qū)域公用品牌，真正幫助更多優(yōu)質(zhì)湖區(qū)的大閘蟹走向消費(fèi)者。”陳秋表示。
據(jù)了解，新電商拼多多一直積極聯(lián)手各方加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷對(duì)接。9月19日，中國(guó)郵政集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱中國(guó)郵政)與拼多多在北京達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城及扶貧助農(nóng)相關(guān)領(lǐng)域發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接合作。
中國(guó)郵政將充分發(fā)揮資金流、物流、商流“三流合一”的優(yōu)勢(shì)，為拼多多農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接提供綜合解決方案。同時(shí)，中國(guó)郵政還將發(fā)揮郵政企業(yè)直達(dá)源頭的優(yōu)勢(shì)，利用3年時(shí)間打造150個(gè)中國(guó)郵政農(nóng)產(chǎn)品基地，為拼多多平臺(tái)從源頭供應(yīng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
其實(shí)，從2016年起，中國(guó)郵政的地方分公司就在剛成立的拼多多平臺(tái)上開(kāi)啟了第一波農(nóng)產(chǎn)區(qū)的電商試點(diǎn)，并在接下來(lái)4年內(nèi)，從北至南，從西到東，推廣到多個(gè)省市。拼多多通過(guò)大數(shù)據(jù)賦能上游，把覆蓋產(chǎn)區(qū)情況、物流條件等信息上傳，讓流通標(biāo)準(zhǔn)化，讓農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭直發(fā)全國(guó)各地消費(fèi)者。地方郵政則把電商與物流合二為一，秒發(fā)、流通可控，建立了農(nóng)產(chǎn)品上行的快速優(yōu)勢(shì)。
工作人員在給包裹貼單，傳送帶直連郵政物流車，裝滿即發(fā)。 胡偉/圖
消費(fèi)者通過(guò)陜西渭南郵政的拼多多店鋪凌晨下單農(nóng)產(chǎn)品，渭南郵政連夜打單，裝好貨后凌晨發(fā)車。 胡偉/圖
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