中國消費者報深圳訊(記者黃劼)比瑞吉全價成年期犬糧、網(wǎng)易嚴選全價小型犬犬糧、豆柴全價狗糧在寵物食品中獲得測評級別的五星級，另外還4款狗糧獲得四星級，3款狗糧獲得三星級。這是日前由深圳市福田區(qū)消費者委員會和寶安區(qū)消費者委員會委托深圳市品質(zhì)消費研究院開展狗糧比較試驗測評出的結(jié)果，所測的10款狗糧安全指標、營養(yǎng)指標和抗氧化劑均達到相關(guān)標準。

　　46%消費者對狗糧國內(nèi)外品牌無明顯偏好

　　目前中國寵物犬貓達9915萬只，在去年的“雙十一” 購物日中，天貓賣出貓糧超過14000噸，狗糧超過18000噸。因為對于寵物主來說，寵物不僅僅是寵物，而是自己的“親人”。為了讓“親人”生活得更好，寵物主們都非常舍得花錢。美味的零食、好看的衣服、有趣的玩具。不少養(yǎng)寵物用戶會更傾向在寵物食品上去花費更多，來保障寵物健康和成長。國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2018年4月27日發(fā)布第20號公告，出臺了一系列寵物飼料管理相關(guān)規(guī)定，但是寵物食品的質(zhì)量仍然是良莠不齊。寵物食品中是否會有毒素殘留?微生物是否超標?是否殘留有害菌?營養(yǎng)宣稱是否相符?在深圳市消費者委員會指導下，福田區(qū)消費者委員會聯(lián)合寶安區(qū)消費者委員會共同委托深圳市品質(zhì)消費研究院開展網(wǎng)紅狗糧比較試驗，為寵物消費者提供科學合理的消費指引，這次比較試驗由華測檢測認證集團股份有限公司承檢。

　　在比較試驗之前，測評工作人員先通過開展狗糧消費情況調(diào)查，收集了超過200份的有效問卷，結(jié)果顯示，有26%消費者會選擇純進口的國外品牌，46%消費者對國內(nèi)國外品牌無明顯偏好，認為質(zhì)量過關(guān)就行。調(diào)查顯示，寵物消費者對狗糧關(guān)注度分別為五個方面：營養(yǎng)成分、配方、品牌、適口性、適合狗狗。對于狗糧的檢測指標，寵物消費者關(guān)心人工合成抗氧化劑、誘食劑、營養(yǎng)指標、三聚氰胺等。

　　這次比較試驗的狗糧全部從淘寶、京東、蘇寧易購、網(wǎng)易嚴選等線上平臺選購10款熱銷的網(wǎng)紅狗糧。品牌涵蓋了凱銳思、麥富迪、寶路、瘋狂的小狗、皇家、好主人、比瑞吉、豆柴、網(wǎng)易嚴選、力狼十款知名品牌，價格從22.4元/公斤至92元/公斤不等。

　　10款狗糧均達到相關(guān)標準

　　在安全指標方面，這次比較試驗測試了鉛、鎘、三聚氰胺。結(jié)果顯示，10款狗糧樣品鉛、鎘、三聚氰胺項目均未超過限值要求(鉛≤5 mg/kg，鎘≤2 mg/kg，三聚氰胺≤2.5 mg/kg)，其中重金屬鎘與三聚氰胺在10款犬糧產(chǎn)品中均未檢出，說明品牌方生產(chǎn)企業(yè)在原料把控與生產(chǎn)過程中都比較嚴格的執(zhí)行了《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》。

　　微生物污染往往會引起寵物食品腐敗變質(zhì)，導致寵物腹瀉、嘔吐，甚至危及生命。這次比較試驗微生物指標包括沙門氏菌和菌落總數(shù)。主要用來評價食品清潔度及受致病菌污染的可能性，菌落總數(shù)的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。10款狗糧樣品微生物檢測結(jié)果沙門氏菌和菌落總數(shù)均符合標準要求。

　　黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素)、玉米赤霉烯酮是寵物食品原料中容易帶入的真菌毒素。 測試發(fā)現(xiàn)，10款產(chǎn)品黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素)、玉米赤霉烯酮項目均未超過《中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第20號》附件《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》限值要求。其中犬糧品牌“ROYAL CANIN 皇家”真菌毒素的三個檢測項目，全部未檢出，表現(xiàn)優(yōu)異。

　　在營養(yǎng)指標方面， 這次比較試驗主要對狗糧產(chǎn)品包裝中明示的水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、鈣、磷、水溶性氯化物六項指標進行了測試。10款狗糧產(chǎn)品的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、水分、水溶性氯、總磷、鈣檢測項目全部合格，并且檢測值與產(chǎn)品成分分析保證值一致。

　　除了《GB/T 31216-2014 全價寵物食品 犬糧》規(guī)定的鈣、磷的最低限值外，AAFCO(美國飼料管理協(xié)會)還規(guī)定了鈣、磷的最大用量分別為2.5%與1.6%，同時AAFCO推薦犬糧比較合適的鈣磷比為1:1～2:1。鈣、磷比例過高或過低均會影響鈣、磷的吸收和在骨骼中的沉積。測評的10款狗糧樣品的鈣、磷含量全部滿足要求。

　　為了防止和減緩狗糧的氧化變質(zhì)，延長狗糧的貯藏期和增加其穩(wěn)定性，常在飼料中添加抗氧化劑。如合成抗氧化劑BHT及BHA， 有人質(zhì)疑這兩款抗氧化劑的致癌性，甚至在養(yǎng)狗界有“添加了BHT/BHA的狗糧就是毒狗糧”的說法。為此，這次比較試驗對這兩款抗氧化劑進行檢測。

　　而根據(jù)我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規(guī)定：BHT可用于食用油脂、餅干、方便面等食品，最大食用量為0.2g/kg。BHT與BHA混合使用時，總量不得超過0.2g/kg;因此，食品中合理適量添加抗氧化劑BHT、BHA在我國是被允許的，且均屬于GRAS(美國 FDA 評價食品添加劑的安全性指標、公認安全)，允許添加于人的食品或者寵物食品中。

　　目前《飼料添加劑安全使用規(guī)范》2017年修訂版，對這兩種抗氧化劑的限量做出了明確的規(guī)定(BHA≤150 mg/kg;BHT≤150 mg/kg，在配合飼料或全混合日糧中，抗氧化劑同時使用時，總量不得超過150 mg/kg)。日本寵物食品法對寵物食品中抗氧化劑也作出類似要求，乙氧基喹啉+BHA+BHT 的總含量要小于150 mg/kg(其中犬糧的乙氧基喹啉要小于75 mg/kg)。

　　測評發(fā)現(xiàn)，10款狗糧樣品均滿足國內(nèi)外法規(guī)對于抗氧劑的要求，其中，凱瑞思、比瑞吉、豆柴、網(wǎng)易嚴選四款狗糧樣品未檢出BHA與BHT。說明國內(nèi)寵物食品生產(chǎn)廠家對抗氧化劑添加量把控嚴格，產(chǎn)品品質(zhì)滿足國家標準及相關(guān)法律法規(guī)要求。

　　狗糧選購有講究

　　1.根據(jù)狗狗不同的營養(yǎng)需求和生命階段來選擇。不同狗狗的年齡、體重、品種以及活動量是不同的，營養(yǎng)需求也是不同的，要選擇能為狗狗提供精準營養(yǎng)的狗糧。例如高能量高蛋白的幼犬糧有助于幼犬快速發(fā)育，但容易使成犬體重超標進而影響身體健康。

　　2.根據(jù)配料表及營養(yǎng)成分含量來選擇。優(yōu)質(zhì)狗糧會明確標注原料種類及營養(yǎng)成分含量，通過這些數(shù)據(jù)可以得到最簡明的信息，如肉的種類及排序可以判斷蛋白質(zhì)的主要來源、營養(yǎng)添加的種類可以判斷營養(yǎng)補充方向、營養(yǎng)成分含量是否符合國家標準等等。

　　3.根據(jù)狗糧的外觀及味道來選擇。狗糧的顆粒應(yīng)該大小均勻、軟硬合適，有自然的肉香味，沒有過重的顏色和咸味。當然別忘了讓狗狗嘗試下是否喜歡，摸清狗狗的口味才能更合理安排飲食。

　　4.根據(jù)狗糧的認證資質(zhì)來選擇。盡量選擇自有工廠、資質(zhì)齊全、有知名度的狗糧品牌，如果一款狗糧通過國家或國際標準認證，例如中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第20號、GLOBALG.A.P.認證、美國飼料管理協(xié)會AAFCO標準等，就表示該狗糧更加規(guī)范安全，狗狗的健康也會更有保證。