中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）1月15日，福建省廈門市海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)2020年第2期不合格食品核查處置情況。廈門新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司新陽(yáng)店銷售的核桃味香拿糕因過(guò)氧化值項(xiàng)目不合格，被責(zé)令停止生產(chǎn)銷售。另外還有橡皮魚(yú)、肉松餅等2批次不合格食品被責(zé)令召回。
經(jīng)抽檢，廈門新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司新陽(yáng)店銷售的核桃味香拿糕（產(chǎn)品批號(hào)：2019-9-17），過(guò)氧化值項(xiàng)目不合格。2019年12月20日，海滄區(qū)新陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對(duì)新華都新陽(yáng)店開(kāi)展了核查處置工作，告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。檢查發(fā)現(xiàn)，新華都新陽(yáng)店共購(gòu)進(jìn)核桃味香拿糕5.12公斤，已銷售4.8公斤，銷毀0公斤，封存庫(kù)存0.32公斤。該企業(yè)已按規(guī)定暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品。并于2019年12月20日啟動(dòng)召回。
廈門市海滄區(qū)川湘人家酒樓銷售的橡皮魚(yú)（產(chǎn)品批號(hào)：2019-12-2），呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不合格。2019年12月16日，海滄區(qū)海滄市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對(duì)該酒樓開(kāi)展了核查處置工作。該酒樓購(gòu)進(jìn)橡皮魚(yú)1.25公斤，已全部銷售。
廈門市海滄區(qū)多家樂(lè)便利店銷售的肉松餅（產(chǎn)品批號(hào)：2019-9-6），合過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格。2019年12月26日，海滄區(qū)海滄市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對(duì)該店開(kāi)展了核查處置工作，該企業(yè)已按規(guī)定暫停銷售和使用不合格食品，并啟動(dòng)召回。
經(jīng)查，上述3批次產(chǎn)品不合格的原因均為食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)問(wèn)題，由于這3家經(jīng)銷企業(yè)并非食品生產(chǎn)商，均已要求相關(guān)食品生產(chǎn)商對(duì)不合格食品進(jìn)行原因排查。針對(duì)上述情況，上述3家企業(yè)依照規(guī)定進(jìn)行了整改，下架封存、召回相關(guān)批次不合格食品；加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，主動(dòng)聯(lián)系供貨商停止進(jìn)貨涉案食品。
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