中國(guó)消費(fèi)者報(bào)沈陽訊(記者 王文郁)2月26日,記者獲悉,為強(qiáng)化對(duì)食品全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管,促進(jìn)遼寧食品安全形勢(shì)持續(xù)向好,遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局近日印發(fā)了《2020年食品安全建設(shè)年工作方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》),將以食品安全放心工程“五大行動(dòng)”、食品安全示范創(chuàng)建“五大活動(dòng)”為主線,在全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)內(nèi)繼續(xù)開展食品安全建設(shè)年活動(dòng),確保人民群眾“舌尖上的安全”。
《方案》明確,遼寧市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將圍繞人民群眾普遍關(guān)心的突出問題,深化“放管服”改革,壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,強(qiáng)化源頭治理,加大制假售假懲處力度,關(guān)停一批無證照、存在嚴(yán)重安全隱患且拒不整改的單位,扶持一批企業(yè)做大做強(qiáng),建立一系列長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
《方案》要求,實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng),嚴(yán)厲打擊校園及其周邊超市、食雜店違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。開展農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng),堅(jiān)決取締“黑工廠” “黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”。開展餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng),實(shí)施“明廚亮灶”+互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管,進(jìn)一步提升智慧監(jiān)管和社會(huì)共治水平。開展幼兒配方乳粉質(zhì)量提升行動(dòng),建立和完善從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)全過程監(jiān)管體系。開展保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng),提升質(zhì)量安全管理水平。通過開展示范創(chuàng)建活動(dòng),到2020年底,全省將創(chuàng)建放心肉菜示范超市40家,餐飲質(zhì)量安全示范街100條,餐飲質(zhì)量安全示范店1000家,小作坊規(guī)范化管理示范店1500家,保健食品誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范店100家。同時(shí),還要公示一批“黑名單”,曝光一批違法企業(yè)和違法行為,起到震懾作用。
《方案》提出,全力做好新冠肺炎疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)禁農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、商超等場(chǎng)所銷售活禽和違法違規(guī)銷售野生動(dòng)物及其制品,嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位制售野生動(dòng)物及其制品,嚴(yán)禁在餐飲服務(wù)場(chǎng)所內(nèi)飼養(yǎng)和宰殺畜禽等動(dòng)物,嚴(yán)禁餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)銷售野生動(dòng)物及其制品。
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