中國消費者報南昌訊(劉穎 記者朱海)2月20日,記者從江西省市場監(jiān)管局獲悉,為加強外賣餐飲食品安全監(jiān)管,該局日前組織開展了“你點我檢”餐飲外賣專項抽檢活動,合格率達99.67%。
據(jù)了解,此次專項抽檢采用“線上+線下”相結(jié)合的方式開展,江西省市場監(jiān)管局在全省共收集外賣餐飲“你點我檢”調(diào)查問卷5507份。根據(jù)群眾點選餐飲單位和食品品種情況,該局對群眾點選排名靠前的89家餐飲商戶進行線上抽檢,抽檢食品涵蓋包子(自制)、花卷饅頭(自制)、奶茶(自制)、油炸肉類(自制)、糕點(自制)等20個食品細(xì)類,共計249批次。同時,對群眾點選較多的醬鹵肉制品(自制)、饅頭花卷(自制)、水餃餛飩等(自制)、煎炸過程用油等19個食品細(xì)類。線下抽檢17家餐飲經(jīng)營單位,共計56批次餐飲食品。依據(jù)食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),重點對重金屬、添加劑、致病菌等安全指標(biāo)和過氧化值和酸價等質(zhì)量指標(biāo)進行檢測。
截至目前,江西省已抽檢外賣餐飲食品305批次,合格304批次,抽檢合格率為99.67%。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,已通知屬地市場監(jiān)管部門立即采取下架、召回不合格食品等風(fēng)險防控措施,并嚴(yán)格依法依規(guī)處置。抽檢結(jié)果信息還將在各級市場監(jiān)管局網(wǎng)站予以公布。
江西省市場監(jiān)管局提醒廣大消費者,訂購?fù)赓u時,務(wù)必要選擇正規(guī)渠道和信譽良好的商家,共同監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)食品安全,自覺守護“舌尖上的安全”。


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