貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)截圖
近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料等25大類(lèi)食品1115批次樣品，檢出餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類(lèi)食品中39批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、吡蟲(chóng)啉、吡唑醚菌酯、毒死蜱、水胺硫磷、腈苯唑、克百威、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、戊唑醇、乙酰甲胺磷、多西環(huán)素、磺胺類(lèi)(總量)、鎘(以Cd計(jì))、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、檸檬黃、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、胭脂紅、誘惑紅、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見(jiàn)附件1-4。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理。
特此通告。
4.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)
2024年12月9日
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | / | / | 金沙縣天逸重鑫火鍋店（個(gè)體工商戶(hù)） | 金沙縣民興街道金槐社區(qū)天逸城4-1F-21號(hào) | 自主消毒餐具（小碗） | / | / | 消毒日期：2024/8/19 | 大腸菌群 | / |
2 | / | / | 金沙縣東北一家人餐館 | 金沙縣鼓場(chǎng)街道玉屏社區(qū)開(kāi)明同心城C區(qū)21棟-8號(hào) | 集中消毒餐具 | / | / | 消毒日期：2024/8/17 | 大腸菌群 | / |
3 | 貴州固鼎生態(tài)食品有限公司 | 貴州省遵義市正安縣瑞新工業(yè)園區(qū) | 紅花崗區(qū)百惠萬(wàn)家購(gòu)物超市 | 貴州省遵義市紅花崗區(qū)海爾大道富華國(guó)際廣場(chǎng)17號(hào)樓一層、負(fù)一層 | 燈影牛肉絲（麻辣味） | 160克/袋 | 羅小町和圖形 | 2024/6/1 | 菌落總數(shù)║ | / |
4 | / | / | 銅仁合力超市有限公司沿河分公司 | 貴州省銅仁市沿河土家族自治縣團(tuán)結(jié)街道團(tuán)結(jié)大道烏江麗都 | 美人椒（中辣） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/5/27 | 毒死蜱 | / |
5 | / | / | 烏當(dāng)區(qū)七夫子餐飲店 | 貴州省貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)新創(chuàng)路街道辦事處新添寨鐘坡街心怡小區(qū)1層31號(hào) | 紅糖花卷（自制） | / | / | 加工日期：2024/5/29 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)） | / |
6 | / | / | 赫章棲熙干鍋蝦店（個(gè)體工商戶(hù)） | 貴州省畢節(jié)市赫章縣雙河街道夜郎大道胡秀英自建房門(mén)面 | 自主消毒餐具(小碗) | / | / | 消毒日期：2024/8/8 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)） | / |
7 | / | / | 赫章魚(yú)了個(gè)魚(yú)自助魚(yú)火鍋 | 貴州省畢節(jié)市赫章縣雙河街道環(huán)城南路 | 自主消毒餐具(小碗) | / | / | 消毒日期：2024/8/8 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)） | / |
8 | / | / | 松桃正大龍紅召手工茶葉店 | 貴州省銅仁市松桃苗族自治縣正大鎮(zhèn)中海加油站斜對(duì)面 | 紅茶 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/4/29 | 檸檬黃 | / |
9 | 貴州省石阡縣明值食品開(kāi)發(fā)有限公司 | 貴州省石阡縣坪地場(chǎng)鄉(xiāng)坪地場(chǎng)村民族街 | 石阡楊雪飛商品經(jīng)營(yíng)部 | 貴州省銅仁市石阡縣湯山街道萬(wàn)壽社區(qū)新華街 | 明值豆腐乳 | 240g/瓶 | 圖形 | 2024/1/20 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)） | / |
10 | / | / | 興仁天元商貿(mào)有限公司 | 貴州省黔西南州興仁市巴鈴鎮(zhèn)東街巴鈴商城 | 香蕉 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/5/28 | 腈苯唑 | / |
11 | 漯河市喜悅食品廠 | 漯河市郾城區(qū)金山大道198號(hào)京珠高速北入口2公里處路西 | 貴州省貴興惠民連鎖商超有限公司學(xué)府家園分公司 | 貴州省黔南州羅甸縣龍坪鎮(zhèn)老城村學(xué)府家園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)XF5-1-1至XF5-1-8號(hào) | 羊角包（麥香原味） | 散裝稱(chēng)重 | 緣來(lái)佳+圖形 | 2024/4/1 | 檸檬黃 | / |
12 | 貴陽(yáng)市雙精調(diào)味品有限公司 | 白云區(qū)都拉鄉(xiāng)都拉村 | 都勻經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)歐世華聯(lián)超市 | 貴州省黔南州都勻經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)勻東商業(yè)廣場(chǎng)D區(qū)-1-16號(hào) | 大紅浙醋調(diào)味汁 | 600ml/瓶 | / | 2023/4/1 | 胭脂紅 | / |
13 | / | / | 白云區(qū)貴酥坊包子店 | 貴州省貴陽(yáng)市白云區(qū)大山洞街道辦事處中環(huán)路107號(hào)天林花園4棟5號(hào) | 豆沙花卷（自制） | / | / | 加工日期：2024/5/30 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)） | / |
14 | / | / | 羅甸縣曹治強(qiáng)菜攤 | 貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣龍坪鎮(zhèn)河濱商貿(mào)城二樓2-172、2-173號(hào) | 紅小米椒（辣椒） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/6/2 | 吡唑醚菌酯 | / |
15 | / | / | 六盤(pán)水佳惠百貨有限責(zé)任公司 | 貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)黃土坡街道鐘山西路53號(hào)體育館商業(yè)二層 | 荷蘭豆 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/5/29 | 乙酰甲胺磷 | / |
16 | / | / | 鐘山區(qū)興飛蔬菜批發(fā)部 | 貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)德塢街道辦事處烏沙寨（暨六盤(pán)水市農(nóng)產(chǎn)品綜合物流園）蔬菜C區(qū)94號(hào)攤位 | 大紅椒（甜椒） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/6/11 | 吡蟲(chóng)啉 | / |
17 | / | / | 盤(pán)州市皓鷹超市 | 貴州省六盤(pán)水市盤(pán)州市亦資街道平川西路13號(hào)-19號(hào)門(mén)面 | 小臺(tái)芒 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/5/27 | 戊唑醇 | / |
18 | / | / | 云巖區(qū)莫丫頭面點(diǎn)鋪（個(gè)體工商戶(hù)） | 貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)毓秀街道飛山街祥源大廈A棟1層13號(hào) | 紅糖饅頭（自制） | 散裝稱(chēng)重 | / | 加工日期：2024/6/5 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)） | / |
19 | / | / | 貴州樂(lè)禾供應(yīng)鏈管理有限公司 | 貴州省遵義市播州區(qū)三岔鎮(zhèn)慶遠(yuǎn)社區(qū)1組 | 雞蛋 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/6/2 | 多西環(huán)素 | / |
20 | / | / | 修文縣扎佐鎮(zhèn)楊波蔬菜店 | 貴州省貴陽(yáng)市修文縣扎佐鎮(zhèn)貴陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品物流園6B區(qū)07號(hào) | 長(zhǎng)茄 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/8/20 | 鎘(以Cd計(jì)) | / |
21 | / | / | 銅仁合力超市有限公司沿河分公司 | 貴州省銅仁市沿河土家族自治縣團(tuán)結(jié)街道團(tuán)結(jié)大道烏江麗都 | 鱸魚(yú)（淡水魚(yú)活體） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/5/26 | 磺胺類(lèi)（總量） | / |
22 | / | / | 烏當(dāng)區(qū)七夫子餐飲店 | 貴州省貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)新創(chuàng)路街道辦事處新添寨鐘坡街心怡小區(qū)1層31號(hào) | 紅糖饅頭（自制） | / | / | 加工日期：2024/5/29 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)） | / |
23 | / | / | 貴州威爾丁酒店投資管理有限公司 | 貴州省貴陽(yáng)市開(kāi)陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)環(huán)城西路 | 碗（自行消毒） | / | / | 消毒日期：2024/8/19 | 大腸菌群 | / |
24 | / | / | 赫章照斌餐館 | 貴州省畢節(jié)市赫章縣漢陽(yáng)街道公園悅府2號(hào)樓1-1-5號(hào)門(mén)面 | 自主消毒餐具(大碗) | / | / | 消毒日期：2024/8/11 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)） | / |
25 | / | / | 白云區(qū)吳凱餐飲店 | 貴州省貴陽(yáng)市白云區(qū)泉湖街道長(zhǎng)山路385號(hào)2棟1層7號(hào) | 鮮肉包（包子自制） | / | / | 加工日期：2024/5/28 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)） | / |
26 | / | / | 貴州洪大廚餐飲服務(wù)有限公司 | 貴州省貴安新區(qū)大學(xué)城（黨武鎮(zhèn)）群升大智匯綜合體智慧社區(qū)B區(qū)（25#地塊）A組團(tuán)、C組團(tuán)（C3）負(fù)1-10 | 飯碗（自行消毒） | / | / | 消毒日期：2024/8/23 | 大腸菌群 | / |
27 | / | / | 大方縣奪奪粉餐飲店 | 貴州省畢節(jié)市大方縣紅旗街道慶云社區(qū)佳鑫摩爾城4樓C2-032 | 自主消毒小碗 | / | / | 消毒日期：2024/8/28 | 大腸菌群 | / |
28 | / | / | 威寧縣靜雅園餐館 | 貴州省畢節(jié)市威寧縣海邊街道開(kāi)行路 | 集中消毒餐具筷子 | / | / | 消毒日期：2024/8/13 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)） | / |
29 | / | / | 烏當(dāng)區(qū)廷琴包子店 | 貴州省貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)高新路街道辦事處新添村新添組鐘坡街134號(hào) | 窩窩頭（饅頭花卷自制） | / | / | 加工日期：2024/5/30 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)） | / |
30 | / | / | 開(kāi)陽(yáng)縣龍崗鎮(zhèn)王高敏食品店 | 貴州省貴陽(yáng)市開(kāi)陽(yáng)縣龍崗鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 小米椒（辣椒） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/8/18 | 鎘(以Cd計(jì)) | / |
31 | / | / | 貴州畢德食品科技有限公司 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)麻園街道百里杜鵑路錦星苑星城一巷星城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)西北門(mén)1號(hào)門(mén)面 | 沃柑 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/6/4 | 克百威 | / |
32 | 沂水浩客食品有限公司 | 沂水縣城北項(xiàng)目區(qū) | 金沙縣世紀(jì)華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 | 貴州省畢節(jié)市金沙縣民興街道金民社區(qū)異地扶貧搬遷安置點(diǎn)光明小鎮(zhèn) | 無(wú)加蔗糖海苔味梳打（發(fā)酵餅干） | 稱(chēng)重 | 浩客人家 | 2024/1/8 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)） | / |
33 | / | / | 普定縣好優(yōu)佳食品超市 | 貴州省安順市普定縣定南街道市場(chǎng)路7號(hào) | 高原咯咯蛋 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/5/26 | 磺胺類(lèi)（總量） | / |
34 | / | / | 金沙合力超市有限公司 | 貴州省畢節(jié)市金沙縣鼓場(chǎng)街道鼓韻廣場(chǎng)地下負(fù)一層 | 寬米皮（米粉制品） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/6/13 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） | / |
35 | / | / | 赫章菌香養(yǎng)身菌清湯火鍋 | 貴州省畢節(jié)市赫章縣雙河街道環(huán)城路高家海子 | 自主消毒餐具(小碗) | / | / | 消毒日期：2024/8/8 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)） | / |
36 | / | / | 赫章雨強(qiáng)羊肉粉 | 貴州省畢節(jié)市赫章縣漢陽(yáng)街道下街社區(qū)后河路公園悅府02-1-1-4號(hào)門(mén)面 | 自主消毒餐具(筷子) | / | / | 消毒日期：2024/8/11 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)） | / |
37 | / | / | 貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)亮閃閃蔬菜店 | 貴州省貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)觀山西路碧?；▓@馨怡園C1.C2.D1棟負(fù)1層1號(hào)（貴州驍博農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）內(nèi)A66號(hào) | 小米椒（辣椒） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/7/18 | 鎘(以Cd計(jì)) | / |
38 | / | / | 大方縣尚進(jìn)華火鍋店 | 貴州省畢節(jié)市大方縣合力超市樓上佳鑫D1棟3樓 | 自主消毒小碗 | / | / | 消毒日期：2024/8/28 | 大腸菌群 | / |
39 | / | / | 安順市西秀區(qū)季佰連購(gòu)物中心 | 貴州省安順市西秀區(qū)東關(guān)街道伍家關(guān)社區(qū)東城名邸5號(hào)鋪面負(fù)一樓 | 山藥 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024/5/24 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 | / |
（來(lái)源：貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局）
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