中國消費者報北京訊（記者張林保）9月25日上午，國務(wù)院食安辦聯(lián)合中央精神文明建設(shè)辦公室、中央網(wǎng)信辦、最高人民法院、最高人民檢察院、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、民政部、司法部、生態(tài)環(huán)境部、交通運輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文化和旅游部、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場監(jiān)管總局、金融監(jiān)管總局、廣電總局、國家糧食和儲備局、國家林草局、中國民航局、共青團中央、中國科協(xié)、中國貿(mào)促會、供銷合作總社、中國國家鐵路集團有限公司等27部門，在京啟動2024年全國食品安全宣傳周活動。

主場活動上，有關(guān)部委、行業(yè)企業(yè)、機構(gòu)組織、新聞媒體等300多名各界代表，圍繞“誠信尚儉 共享食安”的主題，分別進行了權(quán)威發(fā)布、主題發(fā)言、案例解說和科普宣傳等。公安部發(fā)布打擊食品安全犯罪典型案例，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部介紹綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況，國家衛(wèi)生健康委介紹“防風險、保健康、促發(fā)展”方面工作成果，海關(guān)總署介紹強化進出口食品源頭管控方面工作成果，市場監(jiān)管總局發(fā)布制止餐飲浪費典型經(jīng)驗做法并介紹“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動開展有關(guān)情況，蒙牛集團、狗不理集團、萬緯物流介紹落實食品安全主體責任有關(guān)情況，美團、中國烹飪協(xié)會、食品安全志愿者代表介紹制止餐飲浪費有關(guān)情況，抖音集團介紹食品安全謠言治理有關(guān)情況。

近年來，各地區(qū)各有關(guān)部門堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深入貫徹落實黨中央、國務(wù)院決策部署，在國務(wù)院食安委的統(tǒng)籌指導下，履職盡責、共治共管，法規(guī)標準更加健全，監(jiān)管執(zhí)法更加有力，責任體系更加完善，社會共治更加深入，食品安全各項工作取得積極成效。

與會人員一致認為，要大力弘揚“誠信”的文化理念，食品生產(chǎn)經(jīng)營者要始終把誠信經(jīng)營放在首位，嚴格落實食品安全主體責任，讓誠信成為食品行業(yè)的基本信條和行動自覺。要持續(xù)倡導“尚儉”的良好風尚，深入貫徹落實《反食品浪費法》，不斷完善激勵約束機制，強化宣傳引導，推動尚儉戒奢成為全社會的文明風尚。要積極營造“共享”的食安氛圍，各級黨委政府、監(jiān)管部門、食品企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、新聞媒體和消費者要積極主動落實各方責任，嚴格監(jiān)管執(zhí)法，誠信守法經(jīng)營，強化行業(yè)自律，開展輿論監(jiān)督，增強科學素養(yǎng)，形成濃厚的共治共享氛圍。

宣傳周期間，有關(guān)部委將舉辦近40場“部委主題日”活動，內(nèi)容涵蓋標準法規(guī)宣貫培訓、道德誠信文化教育、科學知識宣傳普及、打擊違法成果展示等。同時，有關(guān)新聞單位和協(xié)會將舉辦中國食品安全論壇、中國食育大會、中國食品消費者大會、餐飲消費創(chuàng)新發(fā)展推進會、大學生食品安全營養(yǎng)中國行活動、“食品安全走進百城萬店”宣傳活動等，各地也將結(jié)合實際組織開展形式多樣、豐富多彩的宣傳活動。