中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者鄭鐵峰)9月8日上午,“溫嶺面•溫嶺味”個(gè)體勞動(dòng)者特色米面烹飪技能競賽在浙江省溫嶺市職業(yè)技術(shù)學(xué)校石夫人校區(qū)圓滿落幕。比賽以特色小吃“溫嶺米面”為主題,吸引了溫嶺市20家餐飲小吃店的廚師參賽。
競賽現(xiàn)場。溫嶺市市場監(jiān)管局供圖
經(jīng)過緊張激烈的比拼,比賽最終評出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名、優(yōu)勝獎(jiǎng)4名。來自溫嶺市大溪阿姆面館的江雪彬制作的一碗八仙面奪得冠軍。他激動(dòng)地表示:“非常感謝比賽主辦方給我們個(gè)體戶這次技藝展示的機(jī)會(huì)?!?/p>
近日,第三屆“個(gè)體工商戶服務(wù)月”正在如火如荼地進(jìn)行中。據(jù)悉,此次個(gè)體勞動(dòng)者特色米面烹飪技能競賽正是“服務(wù)月”的重要活動(dòng)之一,也是溫嶺市市場監(jiān)管局深入推進(jìn)“三支隊(duì)伍”建設(shè)號召,實(shí)施個(gè)體勞動(dòng)者技能富業(yè)行動(dòng),建設(shè)“個(gè)享溫心”扶持個(gè)體工商戶服務(wù)品牌的具體實(shí)踐。
“此次競賽是為個(gè)體勞動(dòng)者搭建一個(gè)技藝展示、交流與提升的機(jī)會(huì),希望他們以精湛的技藝,展現(xiàn)溫嶺美食的獨(dú)特魅力,弘揚(yáng)溫嶺美食文化,同時(shí)激發(fā)更多的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)新動(dòng)力,共同推動(dòng)溫嶺餐飲行業(yè)技能水平整體提升。”溫嶺市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示。