中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）暑盡秋漸濃，開學(xué)又一季。為全面提升校園食品安全管理水平，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，近日，福建省古田縣市場監(jiān)管局開啟“護(hù)學(xué)模式”，當(dāng)好“指導(dǎo)員”“服務(wù)員”“監(jiān)督員”，多措并舉筑牢校園食品安全“防火墻”，護(hù)航秋季開學(xué)“第一餐”。

執(zhí)法人員以“陪餐”的形式親身體驗(yàn)學(xué)校食品安全質(zhì)量。資料圖片

開學(xué)第一天，古田縣各市場監(jiān)管所所長們深入各轄區(qū)范圍內(nèi)的學(xué)校食堂，同步進(jìn)行校園食品安全檢查工作，并以“陪餐”的形式親身體驗(yàn)學(xué)校食品安全質(zhì)量，當(dāng)好開學(xué)首日“服務(wù)員”，為開學(xué)“第一餐”護(hù)航。

執(zhí)法人員開展“護(hù)航開學(xué)季”統(tǒng)一執(zhí)法行動。資料圖片

古田縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開展“護(hù)航開學(xué)季”統(tǒng)一執(zhí)法行動，當(dāng)好秋季學(xué)期“監(jiān)督員”，深入學(xué)校食堂開展全方位、立體式的“體檢”，重點(diǎn)圍繞食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、從業(yè)人員健康管理、原料采購貯存、食品加工操作、食品留樣等全方位開展監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題督促落實(shí)整改，嚴(yán)格防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

下一步，古田縣市場監(jiān)管局將聯(lián)合縣教育局，邀請兩代表一委員開展“開門整治”，持續(xù)加大秋季學(xué)期校園食品安全監(jiān)督檢查力度，守護(hù)師生“舌尖上的安全”。