研發(fā)適應太空環(huán)境特殊營養(yǎng)食品 白象航天食品聯合實驗室成立
2024-08-22 17:58
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：孫蔚
中國消費者報北京訊（記者孫蔚）8月21日，白象食品集團與太空科技院共同成立的白象航天食品聯合實驗室正式揭牌，同時宣布白象食品集團正式成為中國火箭公司品牌官方合作伙伴。
白象成立27年來一直專注中國好面，追求創(chuàng)新，這與“自力更生、自主創(chuàng)新”的航天精神在內核上高度契合。
對此，中國運載火箭技術研究院捷龍三號運載火箭總指揮金鑫在致辭中表示：“我相信雙方的強強聯合、相互賦能，將迸發(fā)出更強勁的力量，助力中國航天事業(yè)沿著創(chuàng)新的階梯拾級而上，將領先的航天技術應用轉為民用，造福社會?！?/p>
白象食品董事長兼總裁姚忠良則表示：“相同的精神底色，共同的理想追求，促使白象正式牽手中國火箭，開啟一段前所未有的探索之旅?！?/p>
白象食品研發(fā)負責人徐慶表示，聯合實驗室旨在專注研發(fā)適應太空環(huán)境的特殊營養(yǎng)食品及加工技術，結合生物學、食品科學、材料科學等研究，滿足航天任務的飲食所需和營養(yǎng)供給。未來，還會將創(chuàng)新成果應用于民用食品研發(fā)中，進一步提升食品行業(yè)的營養(yǎng)價值、品質與安全性。
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