中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者孫蔚） 近日，“趙一鳴零食和零食很忙將停止銷售500毫升規(guī)格可口可樂(lè)及雪碧產(chǎn)品”的消息引起了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注和熱議。據(jù)悉，這是因應(yīng)生產(chǎn)廠家提出漲價(jià)要求，待現(xiàn)有庫(kù)存售罄后，該規(guī)格的可口可樂(lè)及雪碧瓶裝產(chǎn)品將全面下架。聽(tīng)聞這一消息，網(wǎng)友們紛紛在社交媒體上表示“肥宅快樂(lè)水怎么又漲價(jià)了”“我們這兒量販店就是賣得便宜，以后還能買到可樂(lè)嗎”……
對(duì)此，量販零食品牌鳴鳴很忙相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)記者時(shí)表示：“趙一鳴、零食很忙都是公司旗下品牌，目前相關(guān)產(chǎn)品在所有門店均正常銷售，公司內(nèi)部沒(méi)有收到產(chǎn)品異動(dòng)的消息?！庇浾咭仓码娏酥屑Z可口可樂(lè)、太古可口可樂(lè)公司客服電話，但工作人員都未對(duì)此事進(jìn)行回應(yīng)。
很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái)，人們習(xí)慣了一瓶500毫升的可樂(lè)賣3元，而且可樂(lè)和2元一瓶的礦泉水一樣，都是商超的冰柜和貨架上必不可缺的硬通貨。無(wú)論開遍城市的便利店，還是街頭巷尾的雜貨鋪，可樂(lè)一年四季都不會(huì)缺席，價(jià)格也都相差不大。但兩個(gè)多月前，全國(guó)不少區(qū)域的零售商家都收到了一封來(lái)自湖北太古可口可樂(lè)、江西太古可口可樂(lè)、鄭州太古可口可樂(lè)發(fā)布的部分產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整的告知函。告知函顯示，自2024年4月20日起，對(duì)部分產(chǎn)品的建議零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整，比如300毫升的可樂(lè)從2元調(diào)整為2.5元，500毫升可樂(lè)則從3元調(diào)整為3.5元，產(chǎn)品涉及可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、醒目等產(chǎn)品。
趙一鳴零食店里，一瓶500毫升規(guī)格可口可樂(lè)賣2.1元。孫蔚/攝
記者看到，在趙一鳴零食店里，一瓶500毫升規(guī)格可口可樂(lè)賣2.1元；在物美超市北京增光路店，同樣規(guī)格的可口可樂(lè)標(biāo)價(jià)為3.6元，實(shí)際售價(jià)為3.5元；永輝超市APP顯示，在北京增光路店同樣的產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為3.6元，優(yōu)惠價(jià)為2.3元，不過(guò)顯示“缺貨，補(bǔ)貨中”。
在北京市西城區(qū)的一家便利店里，記者看到老板把可口可樂(lè)的價(jià)格標(biāo)為3.5元，但實(shí)際上賣給顧客仍是3元一瓶。他表示，如果只有自家可樂(lè)漲了價(jià)，周圍顧客就有可能去別家店里買東西。他打算等到手里的囤貨全部賣完，再把價(jià)格漲到3.5元。
北京市西城區(qū)翠微超市的工作人員向記者介紹說(shuō)，貨架上的可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)產(chǎn)品去年就有提價(jià)，500毫升容量的零售價(jià)從3.5元漲到3.6元，888毫升容量的零售價(jià)從4.2元調(diào)整至4.5元，單瓶提價(jià)幅度在0.1—0.3元之間。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)記者表示，對(duì)碳酸飲料這一細(xì)分市場(chǎng)而言，可口可樂(lè)系列產(chǎn)品處于較為親民的價(jià)格區(qū)間。鑒于當(dāng)前原材料、能源及運(yùn)輸?shù)瘸杀静粩嗯噬?，可口可?lè)漲價(jià)在預(yù)期之內(nèi)。
據(jù)上海博蓋咨詢創(chuàng)始合伙人高劍鋒介紹，在食品飲料行業(yè)，漲價(jià)有直接漲價(jià)和曲線漲價(jià)兩種方式。其中，曲線漲價(jià)包括推新品、減容量、升級(jí)包裝等，市場(chǎng)應(yīng)用頗為廣泛。比如農(nóng)夫山泉550毫升飲用水售價(jià)2元，380毫升飲用水售價(jià)1.5元，后者既能滿足消費(fèi)者小容量便攜的需求，又能相應(yīng)地提高單價(jià)。再比如可口可樂(lè)此前將部分易拉罐產(chǎn)品由330毫升“矮胖罐”升級(jí)換代為“細(xì)高罐”，體積不變，材料成本也基本保持一致，但單罐售價(jià)卻增加0.5元—1元。
“作為碳酸汽水領(lǐng)軍企業(yè)，可口可樂(lè)憑借其強(qiáng)大的品牌影響力和市場(chǎng)份額，無(wú)須采取所謂的‘曲線漲價(jià)’策略，而是可以直接根據(jù)市場(chǎng)情況調(diào)整價(jià)格，以滿足其持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展需求?！敝斓づ畋硎尽?/p>
不過(guò)，也有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，像可口可樂(lè)這樣的行業(yè)巨頭，在原材料等采購(gòu)方面有極高的議價(jià)權(quán)，并不怕供應(yīng)鏈和成本上的小幅度波動(dòng)，因?yàn)橐环矫婧苋菀渍业教娲?，另一方面很多關(guān)鍵原料企業(yè)都會(huì)提前做好儲(chǔ)備，這也是可口可樂(lè)此前常年不漲價(jià)的原因之一。
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