中國消費者報北京訊（記者孟剛）6月3日，喜茶發(fā)布果茶控糖宣言《健康也好喝，科學可持續(xù)》，宣布將持續(xù)展開果茶控糖行動。
據(jù)介紹，在“健康也好喝，科學可持續(xù)”的控糖理念指引下，喜茶將展開一系列的科學控糖舉措：在宣布全線水果茶產品中的“真0卡糖”免費；推出使用低GI（升糖指數(shù)）糖原料制作的“+慢糖•多肉葡萄”；推出采用0 糖低糖新原料、新配方制作的減糖果茶產品三大舉措的基礎上，喜茶將全方位展開控糖行動，從原料到配方，探索飲品整體減糖。
喜茶在控糖宣言中首先提出“先用真糖，再談真控糖”。喜茶在堅持使用高品質原料制作飲品的同時，倡導行業(yè)使用“真蔗糖”原料，提升控糖基準線。宣言還提出“透明配方原料，提供多樣選擇”，呼吁行業(yè)公開糖原料信息及檢測報告。此外喜茶還鼓勵“平衡健康與好喝，讓控糖可持續(xù)”“平衡膳食營養(yǎng)，倡導健康生活方式”的控糖理念，通過研發(fā)慢糖原料、引入減糖配方等舉措從原料和配方層面探索真正的果茶“控糖•新方式”，在平衡風味與健康的基礎上，持續(xù)為消費者提供更多健康飲用指引，倡導健康生活方式。
據(jù)悉，自3月25日喜茶官宣梅拉•萊孚擔任健康推薦官并聯(lián)合推出“帕梅拉輕負擔推薦”飲品、打造帕梅拉同款喝法后，“帕梅拉輕負擔推薦”飲品銷量近3000萬杯。此外，在喜茶5 月 17 日宣布水果茶“真0卡糖”免費，消費者在喜茶購買水果茶時無須再為0卡糖額外支付1元，至今不到一個月的時間里，已有近50萬用戶選擇點上一杯免費添加0卡糖的果茶飲品，參與果茶控糖。為了實現(xiàn)更進一步的科學控糖，6月3日喜茶聯(lián)合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖•多肉葡萄”，這款“慢糖”原料使用了阿拉伯糖，檢測報告數(shù)據(jù)證明該款“慢糖”的GI值遠低于55，符合國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的低GI食物標準。
為了更全面地落實控糖行動，探索飲品整體減糖，喜茶還將陸續(xù)推出采用新配方、引入0 糖低糖新原料制作的減糖果茶產品，進一步提升果茶健康品質。喜茶將在科學控糖的道路上持續(xù)探索，為用戶帶來“健康也好喝，科學可持續(xù)”的產品，持續(xù)引領探索行業(yè)科學、健康、可持續(xù)的發(fā)展路徑。
