中國消費者報福州訊(記者張文章)中小學(xué)校園食品安全事關(guān)青少年身體健康,福建省三明市市場監(jiān)管局堅持以學(xué)生放心、家長安心為標(biāo)尺,全力推進中小學(xué)校園食品安全專項整治,集中排查消除了一批食品安全問題隱患。5月30日,該局發(fā)布三明市中小學(xué)校園食品安全整治成果首批榜單。
5月16日,執(zhí)法人員在廈門夏商營養(yǎng)餐有限公司三明分公司檢查發(fā)現(xiàn),其存在洗箱機未按照說明要求連接洗滌劑、催干劑,洗碗機未連接洗滌劑等問題。5月23日,該公司完成整改,洗箱機及洗碗機均按照說明要求連接洗滌劑和催干劑。
5月中旬,執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)陳大中心小學(xué)食堂存在消毒方式不規(guī)范的問題,如熟盆僅用開水沖洗消毒,目前該小學(xué)食堂已完成整改,確保用蒸箱蒸汽消毒10分鐘以上。
執(zhí)法人員前期在對三明二中食堂檢查時發(fā)現(xiàn),其存在容器無分類使用標(biāo)識的生熟混用問題。5月23日,該食堂完成整改,已在容器外加貼生食和熟食標(biāo)簽。
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