中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)沙訊(記者孫蔚)需要“抱”回家的超大版零食,排隊(duì)客流數(shù)百米……由零食連鎖品牌零食很忙打造的大零食門店“超級(jí)零食很忙”與“零食很大”,“五一”期間成為湖南長(zhǎng)沙消費(fèi)市場(chǎng)的新熱點(diǎn)。
“專門帶上兒子來(lái),每次來(lái)都能玩上大半天。比我兒子還高的奧利奧餅干、旺旺禮盒,既能拍照發(fā)朋友圈分享互動(dòng),還能圖個(gè)好寓意?!弊鳛榱闶澈苊Φ某??,長(zhǎng)沙的黃女士多次同親友來(lái)門店打卡。
據(jù)抖音平臺(tái)統(tǒng)計(jì),有關(guān)“大零食”“超級(jí)零食很忙”相關(guān)話題曝光總量達(dá)到50億,“長(zhǎng)沙的零食都進(jìn)化了嗎”話題熱度持續(xù)攀升,5月3日達(dá)到長(zhǎng)沙熱榜第四,累計(jì)曝光量達(dá)525.9萬(wàn)。零食很忙也繼文和友、茶顏悅色后成為長(zhǎng)沙的又一張消費(fèi)新名片。
據(jù)介紹,5月1日至5月5日,“超級(jí)零食很忙”與“零食很大”雙店總營(yíng)業(yè)額超715萬(wàn)元。其中,“超級(jí)零食很忙”總營(yíng)收達(dá)397萬(wàn)元,單日營(yíng)收最高超91萬(wàn)元,再次刷新零食單店單日營(yíng)收紀(jì)錄。“零食很大”則以280平方米的營(yíng)業(yè)面積,5天總營(yíng)收超318萬(wàn)元,創(chuàng)下零食行業(yè)的“坪效”新記錄。公司還針對(duì)“五一”期間的門店客流做了全方位的預(yù)案,包括新增門店收銀機(jī),增加“收銀助手”,提升顧客結(jié)算效率,溝通上游供應(yīng)商提升產(chǎn)品供貨效率等。
“以前,業(yè)內(nèi)還是在以月為維度來(lái)衡量門店的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)?!绷闶坌袠I(yè)分析人士表示,大零食店模式的出現(xiàn)對(duì)于整個(gè)零售連鎖業(yè)態(tài)都是一種創(chuàng)新,需要有足夠的供應(yīng)鏈、品牌實(shí)力來(lái)作支撐。
據(jù)零食很忙相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“作為零食很忙旗下新推出的差異化店型,‘超級(jí)零食很忙’與‘零食很大’通過與上游品牌聯(lián)合推出各種爆款大零食,融合新視覺、社交體驗(yàn)成功試水,為消費(fèi)者提供了充足的情緒價(jià)值”。


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