中國消費者報??谟?/strong>(鐘麗 記者黃劼)2月3日,《五指山熱帶雨林大葉茶團體標準》在海南省五指山市水滿鄉(xiāng)毛納村正式發(fā)布。
近年來,五指山市致力于解決五指山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“卡脖子”難題,充分發(fā)揮地處海南熱帶雨林國家公園核心區(qū)“低緯度、高海拔”雨林生態(tài)獨特優(yōu)勢,研究做強做精茶產(chǎn)業(yè)“普查、純種、擴種、增量”8字方針,按照“小而美、美而精”定位,打造“雨林氣、花果香、健腸胃、助睡眠”特性的五指山雨林大葉茶,為五指山茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效打造高質(zhì)量發(fā)展新引擎,編制了相關標準。
發(fā)布儀式現(xiàn)場。資料圖片
此次發(fā)布的《五指山熱帶雨林大葉茶團體標準》包括綠茶、紅茶和白茶3項團體標準。據(jù)悉,《五指山熱帶雨林大葉茶團體標準》是由海南省質(zhì)量技術監(jiān)督標準與信息所、海南省標準化協(xié)會、五指山市茶葉協(xié)會、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院科技信息研究所、五指山市茶葉科學研究所、海南省食品檢驗檢測中心、國家市場監(jiān)管重點實驗室(熱帶果蔬質(zhì)量與安全)組織專家學者共同起草編制而成。標準制定小組經(jīng)過大量的調(diào)查、研究、分析等工作,按標準制定的科學性、合理性、實用性、可操作性要求,起草、編制了該標準。
五指山市市場監(jiān)管局局長吳青松介紹說,《五指山熱帶雨林大葉茶團體標準》規(guī)定了五指山熱帶雨林大葉茶綠茶、紅茶、白茶的術語和定義、原料、工藝流程、感官品質(zhì)、要求、檢驗規(guī)則、標簽與標志、包裝與貯運及保質(zhì)期等相關內(nèi)容,是五指山茶產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范化、標準化的標志。
發(fā)布五指山熱帶雨林大葉茶LOGO。資料圖片
發(fā)布儀式上還發(fā)布一組五指山熱帶雨林大葉茶的品牌LOGO,為五指山熱帶雨林大葉茶的品牌形象注入新的活力。五指山茶葉協(xié)會有關廠家和商家倡議,在茶葉生產(chǎn)和銷售方面,要增強誠信意識,堅持誠信經(jīng)營,保障消費者合法權益,向消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務,不做虛假廣告,不生產(chǎn)、不銷售假冒偽劣茶葉和損害消費者身心健康的產(chǎn)品,合力營造良好誠信消費環(huán)境。
五指山市委副書記、市人民政府市長陳國梁表示,將以團體標準的誕生為契機,繼續(xù)致力于推廣五指山熱帶雨林大葉茶文化,加強品牌建設,提高茶葉品質(zhì),進一步加強與各方的合作與交流,共同推動中國茶文化的傳承和創(chuàng)新,讓更多人了解和喜愛五指山熱帶雨林大葉茶。