中國(guó)消費(fèi)者報(bào)深圳訊（記者黃劼）2023全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（深圳）博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱深圳食博會(huì)）12月1日至3日在深圳會(huì)展中心舉辦。

據(jù)介紹，深圳食博會(huì)以“美味優(yōu)品 圳食未來(lái)”為主題，由深圳市人民政府、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳作為指導(dǎo)單位，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局、深圳市商務(wù)局、深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局、深圳市貿(mào)促委作為組織單位。展會(huì)面積5.25萬(wàn)平方米，包含展覽、論壇、賽事和產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)等一系列內(nèi)容，突出區(qū)域協(xié)作、國(guó)際交流、市場(chǎng)對(duì)接、產(chǎn)業(yè)賦能、文化互動(dòng)、深圳特色6大亮點(diǎn)。

深圳食博會(huì)設(shè)置大灣區(qū)美食和“圳品”、休閑食品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等十大展區(qū)。同時(shí)，舉辦主論壇大灣區(qū)（深圳）食品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)、大灣區(qū)（深圳）科技助力農(nóng)業(yè)未來(lái)產(chǎn)業(yè)論壇等4場(chǎng)分論壇，2023CEEC新綠園•第二屆“中東歐杯”咖啡師挑戰(zhàn)賽（深圳賽區(qū)）等兩大精彩賽事，以及高頻次的產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)。企業(yè)代表和專家學(xué)者共聚一堂，聚焦高品質(zhì)食品農(nóng)產(chǎn)品、食品安全、農(nóng)業(yè)數(shù)字化等主題，實(shí)現(xiàn)多角度、多層次、全方位的交流分享。

深圳食博會(huì)充分聯(lián)動(dòng)國(guó)際和港澳資源，境外展商來(lái)自33個(gè)國(guó)家和地區(qū)，充分彰顯國(guó)際化特色。屆時(shí)，來(lái)自法國(guó)、德國(guó)的葡萄酒，意大利、澳大利亞的咖啡，來(lái)自西班牙、希臘的橄欖油，尼泊爾的茶葉等都將集中亮相，為國(guó)外產(chǎn)品“引進(jìn)來(lái)”提供橋梁，為中國(guó)產(chǎn)品“走出去”創(chuàng)造機(jī)遇。

重慶、安徽、吉林、廣西等多地政府部門組織轄區(qū)企業(yè)組團(tuán)參展，以政府部門或單位名義率隊(duì)參展的展團(tuán)，組團(tuán)企業(yè)共計(jì)798家，讓大家感受不同地域“土特名優(yōu)”的美食美味。

為更好地促進(jìn)區(qū)域之間市場(chǎng)對(duì)接，深圳食博會(huì)將舉辦百場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，并邀請(qǐng)一批頭部采購(gòu)商企業(yè)參加展會(huì)。此外，還將通過專業(yè)采購(gòu)商閉門會(huì)、專題采購(gòu)見面會(huì)、產(chǎn)區(qū)政府及重點(diǎn)企業(yè)推介會(huì)等多種形式，開展多行業(yè)、多角度的產(chǎn)銷對(duì)接精準(zhǔn)采購(gòu)洽談，助推各地區(qū)和企業(yè)做好供需對(duì)接。

深圳食博會(huì)推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈融合。同時(shí)，注重發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新引領(lǐng)作用，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展區(qū)將展示貫穿現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全鏈條整合服務(wù)方案。展區(qū)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普打卡點(diǎn)，以智慧化、沉浸式體驗(yàn)，讓觀眾親身感受智慧農(nóng)業(yè)的應(yīng)用與實(shí)物體驗(yàn)。

深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局全力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興館特別是消費(fèi)幫扶展區(qū)的組展工作，廣泛動(dòng)員深圳對(duì)口地區(qū)報(bào)名參展，目前共有來(lái)自7省13市的16個(gè)組團(tuán)參加，展位總面積上萬(wàn)平米。特別是組織海吉星消費(fèi)幫扶中心、7個(gè)前方工作機(jī)構(gòu)重點(diǎn)打造了深圳市消費(fèi)幫扶“百?gòu)?qiáng)好產(chǎn)品”集中展示區(qū)和對(duì)口地區(qū)組團(tuán)展區(qū)，以“百?gòu)?qiáng)好產(chǎn)品”展覽展銷為特色，同時(shí)展出對(duì)口地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)和農(nóng)文旅融合發(fā)展的最新成果。目前，已邀請(qǐng)80家“百?gòu)?qiáng)好產(chǎn)品”企業(yè)代表和80家采購(gòu)商現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接采購(gòu)，預(yù)計(jì)簽約金額超1億元。

深圳食博會(huì)廣泛集聚深圳品牌，華潤(rùn)、深農(nóng)等一大批深圳知名企業(yè)參展。大灣區(qū)美食和“圳品”展區(qū)將展示深圳高質(zhì)量城市品牌“圳品”風(fēng)采?，F(xiàn)場(chǎng)將設(shè)“超級(jí)作物”打卡點(diǎn)，華大基因的茄子樹、火龍果樹和中農(nóng)海稻的巨型稻等相映成輝，展現(xiàn)深圳農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化力量。

深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，深圳食博會(huì)堅(jiān)持市場(chǎng)化、專業(yè)化、國(guó)際化方向，立足深圳、引領(lǐng)灣區(qū)、輻射全國(guó)、面向世界，集聚全國(guó)乃至全球高端食品和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，進(jìn)一步暢通食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，搭建引領(lǐng)食品及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的國(guó)際合作交流平臺(tái)和一站式貿(mào)易平臺(tái)，提升產(chǎn)業(yè)吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力、影響力和產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級(jí)，打造食品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新引擎。