中國消費(fèi)者報哈爾濱訊(記者劉傳江)為確保中秋節(jié)食品安全,黑龍江省哈爾濱市市場監(jiān)管局日前在全市流通環(huán)節(jié)開展月餅專項監(jiān)督抽檢,共抽檢150批次,全部合格。
據(jù)介紹,此次專項抽檢聚焦大潤發(fā)、永輝、比優(yōu)特、家得樂、中央紅小月亮等大型商超、連鎖超市等食品銷售主渠道,以便利店、專賣店為輔,兼顧抽檢覆蓋面。重點(diǎn)檢測丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、菌落總數(shù)、過氧化值、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、糖精鈉、沙門氏菌、霉菌、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、苯甲酸及其鈉鹽、酸價、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和等16項指標(biāo)項目。
截至9月22日,共抽檢流通環(huán)節(jié)月餅150批次,涉及桃李、老鼎豐、稻香村、御荷園等品牌,包括五仁、川酥、蘇子、棗泥、豆沙、黑芝麻、什錦、蛋黃等產(chǎn)品類別以及京式、蘇式、廣式等風(fēng)味。經(jīng)檢驗,150批次樣品均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。
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