中國消費者報南寧訊（記者顧艷偉）開學了，孩子在學校吃得放心嗎？學校食堂是否嚴格遵守衛(wèi)生標準和食品安全規(guī)定？8月29日，廣西壯族自治區(qū)南寧市各級市場監(jiān)管部門積極開展校園食品安全專項檢查，全面排查、整治校園周邊食品安全風險隱患，督導食品經營單位、餐飲單位落實主體責任，守護學生“舌尖上的安全”。
執(zhí)法人員對學校食堂后廚進行檢查。何正君/攝
當天，南寧市市場監(jiān)管局經開分局執(zhí)法人員來到南寧經開區(qū)第二幼兒園，重點對食堂后廚的食品原料采購、食材進貨臺賬、索證索票、倉儲環(huán)境、加工制作、餐飲具清洗消毒等情況進行檢查。執(zhí)法人員要求管理人員嚴格落實學校主體責任，建立健全食品安全制度，認真落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，確保校園食品安全。從檢查結果來看，總體情況良好，該食堂的食品安全主體責任落實比較到位，食品加工操作比較規(guī)范，倉庫食材準備品種多樣且很新鮮。
執(zhí)法人員在校園周邊便利店檢查食品安全。何正君/攝
隨后，執(zhí)法人員走進南寧經開區(qū)第一初級中學附近的商業(yè)街，重點檢查商店、超市、便利店等食品銷售主體資格，全面查看食品經營許可和經營條件是否符合要求，是否有經營過期食品、腐敗變質食品、標簽標識不規(guī)范食品、“三無”食品等行為。同時，執(zhí)法人員還向經營者宣傳食品安全相關法律法規(guī)，提高經營者的食品安全意識和法律意識，從源頭上把好食品安全關。針對盲盒這種新的促銷形式，執(zhí)法人員提醒經營者不得向未滿8周歲未成年人銷售，告誡盲盒經營者應當以顯著方式提示8周歲及以上未成年人購買盲盒需取得相關監(jiān)護人同意。
學校食品安全無小事。南寧市各級市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大排查督導力度，夯實食品安全監(jiān)管責任和主體責任，進一步規(guī)范市場經營行為，及時消除校園周邊食品安全隱患，為學生食品安全保駕護航。
