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中國消費者報西安訊（周壇 記者徐文智）2月17日，陜西省旅游景區(qū)食品安全“兩個責任”現(xiàn)場推進會在西安市新城區(qū)永興坊景區(qū)召開。陜西省市場監(jiān)管局、西安市市場監(jiān)管局和西安市新城區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人，以及全省10個旅游景區(qū)所在地市場監(jiān)管部門和景區(qū)管理機構參加本次會議。

永興坊景區(qū)負責人介紹景區(qū)基本情況，食品安全總監(jiān)帶領參會人員現(xiàn)場觀看了《落實食品安全“兩個責任”公示牌》，食品安全員詳細介紹了景區(qū)“兩個責任”具體落實情況，對監(jiān)管部門的專題指導，設置食品安全總監(jiān)、食品安全員情況，建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制等內容進行了重點解說。

陜西省市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處負責人就旅游景區(qū)食品安全落實“兩個責任”，盡快打造省級“六個十”模板，形成省級示范引領、市級積極聯(lián)動、區(qū)縣全面展開的食品經(jīng)營安全監(jiān)管新格局，切實提升食品安全監(jiān)管工作效能做出部署安排。

會后，各地市市場監(jiān)管部門工作人員及旅游景區(qū)負責人實地觀摩了永興坊商戶信息公示、食品留樣及相關制度的落實情況，現(xiàn)場交流制度落實過程中出現(xiàn)的細節(jié)問題，討論優(yōu)化管理方法。