中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊（記者徐文智）2月7日，中小學(xué)生迎來了2023年度春季開學(xué)第一天，為切實(shí)保障在校師生飲食安全，陜西省渭南市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記周慶文帶隊(duì)深入城區(qū)部分學(xué)校食堂督導(dǎo)檢查。
督導(dǎo)組一行先后來到育紅中學(xué)、尚德中學(xué)、實(shí)驗(yàn)小學(xué)和初級(jí)中學(xué)，聽取了食品安全管理和“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況匯報(bào)，實(shí)地查看了食堂證照公示、量化分級(jí)、從業(yè)人員健康教育管理、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等情況，以及場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購(gòu)、食品加工流程、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理、食品留樣等情況，對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)管控提出了具體要求，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題逐一提出整改意見。
據(jù)悉，開學(xué)前，為嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，渭南市市場(chǎng)監(jiān)管局提前謀劃，印發(fā)了《關(guān)于做好2023年度春季校園及周邊食品安全監(jiān)管工作的通知》，對(duì)安全監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署。下一步，該局將持續(xù)加大督查整治力度，結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)和“眼見為‘食’”專項(xiàng)行動(dòng)，聯(lián)合有關(guān)部門不定期明察暗訪，督促各級(jí)各類學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)決消除食品安全隱患，筑牢校園食品安全防線。
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